São Paulo Gastronomia.

São Paulo Gastronomia, Capital Ibero Americana da Cultura Gastronômica.

Terra de Adoniran Barbosa, compositor inigualável, que cantou e decantou São Paulo encantando o mundo. Esta terra recebe o título de Capital Latino-Americana de Cultura Gastronômica.

São Paulo Gastronomia – O Título Outorgado

O título foi entregue pelo ministro do Turismo da Argentina, Gustavo Santos, ao secretário-executivo do Ministério do Turismo, Alberto Alves na FITUR (Feira Internacional de Turismo) que está acontecendo em Madri, Espanha.

São Paulo Gastronomia – A Avaliação

De acordo com pesquisa realizada pela Academia Iberoamericana de Gastronomia, mais de 95% dos estrangeiros que estiveram no Brasil em 2016 aprovaram a gastronomia do país. A avaliação positiva é ainda maior se fizemos um recorte de avaliação por cidade – a gastronomia paulistana foi aprovada por 97,5% dos turistas internacionais no mesmo ano.

Presentes na entrega do título o presidente da Academia Iberoamericana de Gastronomia  Rafael Anson, e o embaixador do Brasil em Madri, Antônio José Ferreira Simões.

São Paulo Gastronomia – O Cultura Alternativa

Recentemente o Cultura Alternativa esteve em São Paulo e fez várias matérias sobre a gastronomia daquele estado. O problemas é o seguinte, a gastronomia é tão boa que para ser avaliada é necessária a presença quase que mensal do Cultura lá.

Resolvemos portanto, dividir em bairros e ir à restaurantes próximos ao nosso hotel  Assim poderemos distinguir nosso público leitor com matérias setorizadas.

São Paulo Gastronomia – Acima de Tudo

A gastronomia é uma referência com este título. Não podemos esquecer que um bom jantar pode anteceder um belo programa cultura e São Paulo é ímpar nesta atividade dentro do Brasil, sendo considerada a Nova York Brasileira.

No almoço é necessário rapidez nos pratos, pois, o paulista está com pressa, o que é natural nas cidades grandes e São Paulo possibilita diversos locais com tempos diferenciados para cada prato.

Todo brasileiro sente-se honrado com o título recebido.

Anand Rao

Editor do Cultura Alternativa

http://culturaalternativa.com.br/