Resultado da Busca por: Segunda sem Carne

#Segunda sem Carne – Risoto de Cogumelos (vegana)

Segunda sem Carne

A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. A ideia é não consumir carne em pelo menos um dia da semana. Além da mudança de hábito ser benéfica ao meio ambiente, também traz vantagens à saúde segundo estudo da Organização das Nações Unidas. Segunda sem Carne Segue […]

Segunda sem Carne – Tofu Refogado com pasta de castanhas

Tofu Refogado com pasta de castanhas

Tofu Refogado com pasta de castanhas O produto possui apenas um ingrediente: a castanha de caju. As castanhas são responsáveis pela entrega de nutrientes, sabor, cor e pelo aspecto cremoso da refeição. Elas possuem proteínas de alta qualidade e são uma ótima fonte de boas gorduras e minerais. O produto possui 6 gramas de proteína, […]

Segunda sem Carne – Salada de palmito com atum

Salada de palmito com atum

Salada de palmito com atum Conheça a salada de palmito com atum que é sucesso em Campos do Jordão. Chef Bernard Contipelli conta segredos dessa receita de família O verão está aí e nada melhor que um prato saboroso e rápido para compartilhar com a família. O Restaurante Pontremoli abriu o livro de receitas da […]

Segunda sem Carne – Kibe Cru de Salmão

Kibe Cru de Salmão

Kibe Cru de Salmão O prato é uma opção simples e traz frescor para dias quentes O Kibe Cru de Salmão, que integra o menu do restaurante desde 2017, foi uma receita desenvolvida por Claudia Belintani Abbud pensando em um menu “árabe reinventado” à base de ingredientes leves, sendo assim uma ótima opção para os […]

Segunda sem Carne – Torta de espinafre com nozes

Torta de espinafre com nozes

Torta de espinafre com nozes Além de muito prática, a receita é leve, perfeita para os vegetarianos Quer inovar na refeição? Uma torta de espinafre com nozes pode ser uma pedida diferente e muito saborosa para agradar a todos os paladares, inclusive daqueles que não comem carne. A chef Janaína Barzanelli, especialista em confeitaria, dessa […]

Segunda sem Carne – Risoto de brócolis

Risoto de brócolis

Risoto de brócolis Acompanhe as diversas receitas na editoria de gastronomia Ingredientes: 01 cebola pequena bem picada Dente de alho amassado 1 caldo de legumes 1 xícara de chá de brócolis separados em buquê e cozidos Copo de queijo cremoso tipo requeijão (01) ½ xícara de chá de tomates secos cortados em tiras ½ xícara […]

Segunda sem Carne –Tomates Recheados

Receita de Tomates Recheados com Requeijão de Castanhas

Receita de Tomates Recheados com Requeijão de Castanhas Aprenda como fazer essa receita leve de Tomates Recheados com Requeijão Caseiro de Castanhas para servir como opção saborosa para a refeição. Receita de Tomates Recheados com Requeijão de Castanhas Confira o passo a passo e a montagem. Ingredientes para o Requeijão: 3 pacotinhos de Castanha de […]

Segunda sem Carne – Hambúrguer de Grão de Bico

Hambúrguer de Grão de Bico

Hambúrguer de Grão de Bico Aprenda a preparar o “Hambúrguer de Grão de Bico”, receita do menu da Pousada do Sandi A chef paulistana Natália Luglio, jovem cozinheira especializada em gastronomia sustentável, com foco em ingredientes locais da biodiversidade brasileira e defensora de uma dieta à base de vegetais. Hambúrguer de Grão de Bico Confira […]

Segunda sem Carne – Ceviche de caju

Ceviche de caju

Segunda sem Carne – Ceviche de caju O Ceviche um prato muito tradicional no Peru. O ceviche vem se espalhando pelo mundo graças à boa aceitação e versatilidade que tem. Hoje é possível encontrar em várias capitais e cidades grandes “cevicherias”, casas especializadas em ceviches. A receita tradicional consiste em cubos de peixe cru marinado […]