Passeando pelas ladeiras de Ouro Preto encontramos um charmoso café Com apenas alguns dias de aberto mas com a vontade de acertar e atender bem aos moradores e tantos turistas que se encantam pela bela Ouro Preto. Se for a Ouro Preto não deixe de visitar o Café Cultura Mayron e Mariana – Café Cultura, jovem […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
07
abr
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Wiella Bistro. A excelência de Boa Viagem. Marcela Souto, Chef do Nez Bistrô (clique aqui e leia matéria sobre o Nez) nos indicou o Wiella Bistrô. Entramos em contato com o Chef Claudemir Barros. Ele nos recebeu com maestria, explicou-nos a gastronomia do Wiella, degustamos o Menu Degustação, José João o maitre explicou cada passo […]
22
out
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Uma vista, belíssima, singular, um horizonte perdido Cuiabá Ah… Cuiabá, especificamente os cuiabanos, andam entristecidos com o legado da Copa, várias obras inacabadas, a cidade em obras, e mesmo assim, ele é cortês e presta todas as informações ao turista. Foi assim que ficamos sabendo do Atmã. A Chef do Mahalo, Ariani Malouf, nos informou […]
Ariani Malouf, jovem e com um currículo invejável na gastronomia Mahalo Restaurante em Cuiabá Quando resolvemos ir para Cuiabá para enriquecer nossa Editoria de Turismo, todos disseram, nossa…. Vocês vão sofrer com o calor. Realmente, Cuiabá é muito quente, mas, em todo lugar tem ar condicionado. Agradecemos à TAM e Bancorbras que nos apoiaram nesta […]
12
ago
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Arquitetura e sabor nos pratos e no ambiente Chegamos ao Wanchako por indicação do arquiteto Marcio Henriques da Henrix Arquitetura Vários jornalistas também nos indicaram este restaurante via Facebook. A recepção foi mediana até conhecermos Simone Bert, uma craque, uma mulher que ama o que faz, que foi ensinada pela vida, por seu casamento com […]
07
ago
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Gamela Biscoitos Caseiros Tradição desde 1977 oriundas de Catalão Goiás Entramos em contato com a tradicional casa de Biscoitos de Brasília e fomos bem recebidos pelo Mario Nicoletti que está na terceira geração deste empreendimento familiar. Mario Nicoletti nos recebeu na varanda com um belo jardim tendo o gramado e arvores bem cuidadas onde conversamos […]
29
jun
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O Mago de Florianópolis Estivemos no restaurante Bettina Bub por indicação do TripAdvisior e nossos leitores. Júlia Macruz, companheira de João Bub, foi muito gentil conosco via Whatts App. Agradecemos à Unidas pelo carro locado, sem ele não chegaríamos ao Bettina que é escondido geograficamente falando. Sentamos, fotografamos e degustamos curtindo o espaço por inteiro […]
27
maio
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A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador O Cultura Alternativa entrou em contato com A Casa Vidal por orientação de seus leitores que indicaram este estabelecimento como um dos mais saborosos que valoriza a culinária baiana. Fomos gentilmente recebidos pela proprietária, Viviane Vidal, que nos concedeu entrevista e falou sobre cada prato que nos […]
08
nov
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Restaurante Feijão de Corda , um espaço único na gastronomia maranhense Restaurante Feijão de Corda inaugurou há três meses sua unidade no Olho D’água em São Luís do Maranhão e o diferencial é uma piscina para que as crianças e adultos possam tomar banho e um espaço com redes para descanso. Com o objetivo de […]
15
ago
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Um espaço diferente, Macaxeira Tapiocaria, em Rio das Ostras O Portal da Arte e Cultura Alternativa Independente está indo cobrir o segundo fim de semana do Festival de Jazz e Blues de Rio das Ostras Sempre que cobrimos festivais, entramos em contato com Restaurantes e Hotéis para divulgar seus serviços, desde que convidados, sem custos. […]