Don Romano Cantina e Pizzaria, dinâmico e querendo inovar

O Don Romano tem vários anos no mercado gastronômico do Distrito Federal. Quando uma casa tem esse tempo, seus garçons são viciados, a cozinha não inova em nada, enfim, tudo vira cotidiano e mesmice. Mas, no Dom Romano não, querem inova e escrever uma história no mercado gastronômico de Brasília, diferente, conquistando novos clientes e eternizando antigos.

Don Romano Cantina e Pizzaria – Entrevista

Entrevista transmitida ao vivo via Facebook com Mariana Miranda.

Gastronomia de Brasília – Arquitetura

Mariana, que nos concedeu a entrevista, também é arquiteta e considera o Don Romano um restaurante tradicional que manteve ao longo do tempo uma arquitetura bem estruturada. Ouça a entrevista acima.

Don Romano Cantina e Pizzaria – Internet

Tentamos transmitir com a internet do Don Romano a entrevista e não conseguimos. Usamos nossa internet móvel.

Facebook – Don Romano Pizzaria

Site – Don Romano Pizzaria

Instagram – Don Romano Pizzaria

Gastronomia de Brasília – Degustação

Fomos a um evento reunindo vários jornalistas, cada um com sua concepção e atuação midiática. Foram apresentados vários pratos que enumeramos abaixo.

Massa Fresca acompanhada com Camarões. Onde a massa era suave e crocante e recheio harmonizava com a mesma. O molho era leve e dava uma suavidade ímpar à massa.

Capeletti de Frango ao molho de funghi. Massa fina, recheada com singeleza e que encantou-nos a todos.

Por fim para fechar a noite em grande estilo. Pizza com massa fina, opção Vegana, com abobrinha, onde o produto é explorado com total delicadeza e leveja.

E ainda veio para degustação uma massa com pesto.

E como estava sendo lançado o novo cardápio de bebidas, nossa Editora, Agnes Adusumilli provou as bebidas abaixo.

Sex on The Beach (R$ 21,00)

O sabor do pêssego foi o destaque.

Daiquiri (R$ 19,00)

Onde o maracujá deu o toque cirtríco.

Don Romano Cantina e Pizzaria – Atendimento

Todos os garçons, bem como, os proprietários dispensaram uma atenção ímpar aos jornalistas. Fomos recepcionados com maestria.

Gastronomia de Brasília – Música

Suave harmonizando o ambiente.

Don Romano Cantina e Pizzaria – Fotos

Há mais de 10 anos viajamos o mundos, são inúmeras fotos na nossa página pública do Facebook. Clique no símbolo do Facebook abaixo e veja todas as fotos que fizemos.

Gastronomia de Brasília – Filme

Nossos setor de filmes fez o trabalho abaixo.

Anand Rao e Agnes Adusumilli

Editores do Cultura Alternativa

www.culturaalternativa.com.br