Lavau Chateauneuf du Pape, harmônico, intenso, apaixonante
Uma visita feita a um ente querido, um vinho saboreado com prazer, uma música na alma, uma instigante vontade de viver, uma noite de sexta com um Chateauneuf du Pape.
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Minha Opinião e de um amigo
Troquei ideias com um amigo sobre a questão e ele falou que já havia saboreado o vinho. Quando saboreou sentiu taninos macios, bom corpo, muito gostoso, mas, com um pouco de falta de peso.
Eu senti um vinho perfeito, harmônico, intenso, apaixonante como coloco no título. Senti-me também cativado com a maciez, esta norteada de um lado intenso. E fez a minha cabeça aprimorando minha paixão por bons vinhos.
Apaixonados por Vinhos
Um dos membros do grupo apaixonados por vinhos que criamos no Whatsapp conhecia a região e elogiou muito o rótulo.
Tinha razão é um vinhaço.
Para entrar neste grupo envie Whatsapp para 61-982027100 que conversaremos sobre o que pode ser postado no mesmo e a essência do grupo.
Ficha Técnica
Vinho Tinto da França da região “Vale do Rhône”.
O Teor alcoólico é 14,5%, o produtor é o Lavau, deve ser acondicionado a 17 graus e é feito de várias uvas.
A Safra 2016 com potencial de guarda a 2020.
A maturação foi de 12 meses em barricas de carvalho e as premiações foram: a) 91 pontos Wine Enthusiast 2018. b) 91 pontos Robert Parker 2017 c) 92 pontos Wine Spectator 2017.
História e Avaliação – Vídeos
A história faz o homem e o homem faz a história.
No vídeo abaixo podemos curtir um pouco da história do Chateauneuf Du Pape.
Abaixo o sommelier Rodrigo Ferraz fala sobre um Chateauneuf Du Pape.
Evino
A compra foi feita pelo site Evino e veio junto com um Brunello de Montalcino e um Barollo.
Anand Rao
Editor do Cultura Alternativa