O Chef do Asia Sushi Beer e Dono Marcos Y. Nakano é estudioso, detalhista, perfeccionista, discliplinado e diz que o melhor do seu restaurante é o “sabor”.
Fomos ao Asia Sushi Beer por causa da Presidente da Abrasel em Maringá, Debora Mariani, que nos ajudou durante nossa passagem em Maringá sob todos os aspectos.
E pasmem, com certeza, foi o melhor restaurante japonês que já fomos.
O Guia Michelin dita e diz que a origem dos produtos é fundamental e aqui a origem, a forma como é feito, o sabor, o design, enfim, tudo tem que passar pelo crivo de Marcos Y. Nakano e ele não é fácil.
É detalhista e perfeccionista e o cliente só tem a ganhar. Ouça sua entrevista abaixo.
Asia Sushi Beer
Entrevista de Marcos Y. Nakano
Gastronomia do Asia Sushi Beer
Marcos nos ofereceu vários pratos. Todos com textura, temperatura, quantidade, sabor, tempero, design, sensacionais.
Abaixo Marcos e Cristiane explicam cada um dos pratos oferecidos.
Ouça os áudios. Fotos dos pratos no fim da matéria, bem como, do casal Nakano.
Tiraditos
Salmão Grelhado
Crunch Asia
Guioza
Otusumami Asia
Harumaki Asia
Petit Gateau de Matcha
Banana Flambada
Poke
Onsen Tamago
Salmão Grelhado
Crunch Asia
Guioza
Otusumami Asia
Harumaki Asia
Petit Gateau de Matcha
Banana Flambada
Poke
Onsen Tamago
Preços Abril 2017.
Tiraditos R$ 49,00
Crunch Asia R$45,00
Otusumami Asia R$ 35,00
Harumaki Asia R$ 19,00
Petit Gateau de Matcha R$ 24,00
Banana Flambada R$ 15,50
Asia Sushi Beer
Arquitetura
Uma empresa de arquitetura fez o trabalho no Asia, mas, a irmã de Nakano fez a beleza. São 50 lugares de magia.
Acessibilidade
Total
Fotos do Asia Sushi Beer
Vejam abaixo algumas fotos. Curtam nossa página no facebook e vejam 150 fotos que fizemos dos pratos e do Asia neste link: clique aqui
Atendimento
Muito bom. Todos os garçons atentos e os proprietários preparados para recepcionar a imprensa.
As crianças
Tem seu espaço, a brinquedoteca.
Internet
Nestes links você encontra endereço, telefone, enfim, são os sites institucionais.
Facebook – Asia Sushi Beer
Site – Asia Sushi Beer
Localização
Espetacular
Onde Fica
Avenida Tiradentes, 152 – Zona 01
Maringá PR
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
TERÇA, QUARTA E QUINTA – 19h às 23h
SEXTA E SÁBADO – 19h às 00h
DOMINGO – 19h às 23h
Indicamos e recomendamos o Asia.
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores do Cultura Alternativa