Dia da Saúde e da Nutrição destaca a importância de
práticas alimentares saudáveis
Neste 31 de março, comemora-se o Dia da Saúde e da Nutrição. A data foi criada para conscientizar a população sobre a importância de manter uma alimentação saudável e equilibrada, que seja capaz de suprir as necessidades nutricionais do organismo e prevenir doenças.
Políticas públicas de nutrição
A implementação de políticas públicas de nutrição é essencial para garantir que a população tenha acesso a alimentos saudáveis e de qualidade.
Uma das medidas mais importantes é a redução do sal e açúcar nos alimentos, que estão presentes em quantidades excessivas em muitos produtos industrializados.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo excessivo de sal e açúcar aumenta o risco de doenças crônicas como diabetes, hipertensão e doenças cardíacas.
Por isso, é importante que as empresas do setor alimentício sejam incentivadas a produzir alimentos mais saudáveis, com menos adição de sal, açúcar e outros aditivos químicos.
Outra medida importante é a mudança na rotulagem dos alimentos. Muitas vezes, as informações presentes nos rótulos são confusas e pouco claras, dificultando a escolha de alimentos mais saudáveis.
Por isso, é importante que os rótulos contenham informações claras e objetivas sobre a composição nutricional dos produtos, facilitando a escolha de alimentos mais saudáveis e nutritivos.
Dia da Saúde e da Nutrição
Quando e como surgiu essa data?
Em 2015, o Ministério da Saúde instituiu o Dia da Saúde e Nutrição, adicionando essa celebração ao nosso calendário. Essa iniciativa foi de extrema importância, juntando-se a outras ações do ministério, incluindo o lançamento do Guia Alimentar para a População Brasileira, com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis em todo o país.
O Guia Alimentar para a População Brasileira tem como propósito fornecer suporte para a adoção de práticas alimentares mais saudáveis pela população em geral e também apoiar programas e políticas públicas que visem implementar ações no campo da nutrição.
Debate sobre a alimentação
O Dia da Saúde e da Nutrição é uma oportunidade para debater e avaliar as práticas alimentares da população. Um dos pontos de discussão é a relação entre a alimentação e a saúde mental.
Segundo a nutricionista Raquel Benatti, “a alimentação pode influenciar o nosso humor, o nosso sono e a nossa disposição para realizar as atividades do dia a dia. Por isso, é importante ter uma alimentação equilibrada e variada, que inclua alimentos ricos em nutrientes como vitaminas, minerais e fibras”.
Dia da Saúde e da Nutrição
O Dia da Saúde e da Nutrição é uma oportunidade para refletir sobre a importância da alimentação para a saúde e o bem-estar da população. É importante que as políticas públicas de nutrição sejam implementadas de forma efetiva, garantindo o acesso da população a alimentos saudáveis e nutritivos.
Por fim, é fundamental ressaltar que a alimentação saudável não deve ser vista como uma questão de modismo ou de padrões estéticos.
Por isso, é importante que as políticas públicas de nutrição sejam implementadas de forma efetiva, visando a promoção de uma alimentação saudável, equilibrada e sustentável para todos.
Redação Cultura Alternativa