Three Monkeys House Cervejaria Artesanal em Botafogo, Rio de Janeiro
O bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, é conhecido por sua efervescência cultural, sua vida noturna agitada e pela diversidade de opções gastronômicas.
Na rua Real Grandeza,, surge a Three Monkeys House, um espaço que tem se destacado no universo das cervejarias artesanais cariocas. Mais do que uma simples casa de cerveja, o local oferece uma experiência completa, com um cardápio repleto de pratos que complementam as premiadas cervejas da casa.
A Atmosfera Descontraída da Three Monkeys House
Localizado em Botafogo, a Three Monkeys House atrai tanto os amantes de cerveja quanto aqueles que procuram uma boa comida. A decoração rústica, mesclada com elementos industriais, proporciona um ambiente acolhedor e moderno, ideal para quem quer passar horas agradáveis.
Além das várias opções de cervejas artesanais produzidas pela própria marca Three Monkeys, tu que incluem rótulos como a Easy Pilsner e a Hop Lager, a casa também apresenta um menu variado, inspirado em diferentes influências gastronômicas internacionais, sempre com um toque brasileiro.
O cardápio reflete a criatividade da cozinha, que valoriza ingredientes frescos e receitas tradicionais, mas com uma apresentação diferenciada.
Three Monkeys House Cervejaria Artesanal
Delícias do Cardápio
Entre os pratos mais apreciados pelos frequentadores, alguns se destacam pela combinação harmoniosa entre sabor e apresentação. A seguir, mencionamos algumas das delícias que podem ser encontradas no cardápio:
Brazilian Drumets
O Brazilian Drumets é um dos itens mais pedidos na Three Monkeys House. Trata-se de coxas de asa de frango marinadas na cerveja da casa, Easy Pilsner, e fritas até ficarem crocantes. Elas são cobertas com um molho artesanal preparado com sementes de urucum, que confere um toque levemente picante. O prato vem acompanhado de um cremoso molho de gorgonzola, que equilibra perfeitamente os sabores.
Manta de Bacon com Barbecue
Um dos favoritos para compartilhar com amigos, a Manta de Bacon com Barbecue é uma explosão de sabores. As tiras crocantes de barriga de porco defumada são servidas com um molho barbecue feito na casa, garantindo um toque defumado e adocicado, ideal para acompanhar uma cerveja encorpada.
Croquete da Escola Belga
Inspirado na tradicional culinária belga, o Croquete da Escola Belga é uma releitura da receita clássica. Feito com queijo minas padrão, mussarela, provolone e gorgonzola, ele é empanado com farelo de cabelo de anjo, garantindo uma crocância surpreendente. Acompanha uma delicada geleia de damasco, que complementa os sabores intensos dos queijos.
Fish and Chips da Escola Inglesa
Uma homenagem à gastronomia britânica, o Fish and Chips da Escola Inglesa é composto por filé de tilápia empanado e crocante, servido com batatas fritas e molho tártaro.
É o prato ideal para quem busca uma refeição leve, porém saborosa, especialmente quando acompanhado por uma das cervejas mais leves da casa, como a Easy Pilsner.
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Three Monkeys House Cervejaria Artesanal
Sanduíches e Burgers de Tirar o Fôlego
Além dos petiscos e pratos principais, a Three Monkeys House também é famosa por seus hambúrgueres e sanduíches artesanais, feitos com ingredientes selecionados e combinações únicas.
Ribs Burger
O Ribs Burger é uma das estrelas do menu. Preparado com hambúrguer de costela suculento, ele vem acompanhado de farofa de bacon, queijo mussarela, molho aioli e uma salada crocante de cebola roxa, tomate e alface, tudo isso dentro de um pão brioche artesanal.
The Monkey Burger
Para quem gosta de combinações ousadas, o The Monkey Burger é a escolha certa. Feito com hambúrguer de costela, cheddar, bacon e cebola caramelizada, servido em um pão deli australiano, esse sanduíche é uma explosão de sabores intensos que harmoniza perfeitamente com uma cerveja encorpada.
Veggie Burger
Pensando nos clientes vegetarianos, a casa oferece o delicioso Veggie Burger, preparado com cuscuz marroquino, cream cheese, cenoura, cebola roxa e alface. O toque especial fica por conta do molho aioli e dos picles de abobrinha, que trazem frescor e acidez ao prato.
Sobremesas para Encerrar a Experiência
Após uma refeição deliciosa, nada melhor do que encerrar a experiência com uma sobremesa à altura. A Three Monkeys House oferece opções que vão desde o tradicional brownie até criações exclusivas da casa.
Essa Tem Banana
Essa sobremesa combina bananas assadas com farofa crocante de castanhas e uma generosa porção de sorvete artesanal de baunilha, finalizada com ganache de chocolate. Um verdadeiro deleite para os amantes de doces.
The Brownie
Para os fãs de chocolate, o The Brownie é um sucesso. Feito com uma receita de família, ele é servido com farofa crocante de pistache e sorvete de baunilha, proporcionando um contraste perfeito entre texturas e sabores.
Three Monkeys House Cervejaria Artesanal
A Arquitetura Atraente e Funcional da Three Monkeys House
Ao adentrar a Three Monkeys House, em Botafogo, é impossível não notar a atenção aos detalhes no design do espaço. Com uma estética que mistura o industrial e o rústico, o ambiente é contemporâneo e aconchegante.
As fotos acima mostram a harmonia entre materiais como ferro e madeira, que se destacam tanto no balcão quanto no mobiliário.
O bar central, com sua estrutura minimalista, é o ponto focal do salão. A prateleira com garrafas e latas de cervejas cuidadosamente organizadas reforça a atmosfera de uma cervejaria artesanal moderna. Além disso, o contraste entre a iluminação e os tons escuros das paredes cria um ambiente intimista, ideal para quem quer relaxar e apreciar uma boa cerveja.
Outro ponto que chama a atenção é o mascote da casa, um macaco de pelúcia em tamanho grande que fica estrategicamente posicionado no espaço, proporcionando um toque de descontração e irreverência ao local.
Essa adição inusitada faz parte do charme da casa, oferecendo um ambiente leve e acolhedor, perfeito para conversas entre amigos ou momentos de descontração após o trabalho.
A combinação de mesas altas e baixas, além de cadeiras confortáveis, torna o local versátil, capaz de receber desde pequenos grupos até encontros maiores.
A iluminação estratégica e as telas espalhadas pelo ambiente garantem que todos os detalhes sejam visíveis, sem perder o clima aconchegante que caracteriza a Three Monkeys House.
Uma Experiência Completa
A Three Monkeys House não é apenas um local para apreciar cervejas artesanais, mas um verdadeiro centro de encontro para os apreciadores da boa gastronomia.
Com um cardápio diversificado e cuidadosamente elaborado, o espaço se destaca no cenário carioca como uma referência em qualidade e criatividade, unindo o melhor das cervejas artesanais com pratos que exploram diferentes tradições culinárias, sempre com um toque especial da casa.
Se você está em Botafogo e busca uma experiência gastronômica completa, harmonizada com cervejas de excelência, a Three Monkeys House é parada obrigatória.
Anand Rao
REDAÇÃO SITE CULTURA ALTERNATIVA