Luis Duarte, três vezes o melhor enólogo de Portugal e o quinto do mundo
Uma entrevista exclusiva, cuja a pauta foi conseguida por José Amado e Olinaldo Oliveira
O Cultura Alternativa veio a Portugal e se encantou com a terra do vinho.
Aqui as pessoas são comoventes, simpáticas, mágicas, e como não podia deixar de ser, o vinho é muito, senão, tudo.
Nesta entrevista exclusiva o enólogo Luís Duarte fala de sua paixão pelo vinho, sua formação, enfim, é um aula para os que querem se tornar enólogos e o que querem saborear o vinho.
Ele que foi considerado o melhor enólogo de Portugal tres vezes e o quinto do mundo onde um italiano ficou em primeiro e os outros quatro em segundo.
Entrevista com Luis Duarte
Luis fala da sua formação e assuntos diversos
Luis fala do seu projeto pessoal
Fotos Diversas
Fizemos algumas fotos com Luis Duarte no restaurante Luar de Janeiro em Évora num almoço memorável: Fotos com Luis Duarte
Apoio
José Amado da Importadora Empório Lusitano e Olinaldo Oliveira, sommelier da Super Adega, e Diretor da Castas & Vinhos em Brasília, nos deram total apoio para que pudêssemos realizar esta entrevista.
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores do Cultura Alternativa
Enólogos em Portugal
Entrevista Manuel Dias, da Saven e Wines and Wine Makers em Portugal