Restaurantes coreanos em Nova York ? Cultura Alternativa

Restaurantes coreanos em Nova York

Uma
rua de restaurantes coreanos em Nova York

A rua 32, entre a sexta e a quinta avenida em Nova Iorque, é um reduto de restaurantes coreanos.

Obviamente que não são todos, mas, é a maioria.

Samwon Garden

Este premiado restaurante O Samwon Garden é um dos mais antigos restaurantes coreanos de churrasco da Coréia do Sul. E em Nova York é uma churrascaria que existe desde 1976.

Chegamos ao restaurante por volta do meio dia e o andar térreo já estava lotado. Subimos dois lances de escada, passamos pelo banheiro e pela cozinha, e finalmente, sentamo-nos numa mesa absolutamente confortável.

É importante frisar que várias vezes ao ir a restaurantes em Nova Iorque, você deve dizer que convidou um casal amigo, mas, que não sabe se eles virão.

Por que isso? Geralmente, em Nova Iorque, você está carregado de sacolas devido a compras feitas. Se você disser que é uma mesa para dois, eles vão colocar você numa mesa minúscula e você terá que compartilhar o seu prazer gastronômico com seus pacotes de compra e isto, com certeza, será um desconforto.

Acreditamos, e vimos hoje no restaurante em questão, que a hora do almoço é uma hora sagrada, bem como, a hora do jantar.

Do nosso lado, um casal de coreanos, antes de almoçar, orou e se concentrou neste prazer incomensurável que é comer.

Restaurantes coreanos em Nova York

O charme da comida coreana

Um dos charmes da comida coreana está na grelha centralizada na mesa.

Neste restaurante você tem que solicitar duas proteínas para que a grelha seja acionada.

Solicitamos frango e bochecha de porco, as proteínas foram grelhadas pela garçonete que nos atendeu, ela era extremamente cortês e sociável.

32 Street

Há alguns anos, ao pegar um ônibus em Nova Iorque passamos pela 32.

Estávamos hospedados no fraco hotel Pensilvânia, reduto de brasileiros pelo preço e localização.

Saímos para ir ao Starbucks, depois, resolvemos fazer um passeio e o ônibus passou pela 32.

Da janela dele vi que vários restaurantes eram coreanos isto ficou na minha cabeça. O horário era do Happy Hour, eles estavam lotados, todos estavam tomando uma bebida coreana e petisco.

Isso ficou na minha mente, e finalmente, hoje tirei a prova dos nove, e vi que é uma delícia ir à rua 32 e apreciar esta gastronomia diferenciada.

Gastronomia em Nova York

Digo e reafirmo com tranquilidade, em Nova Iorque, você tem todos os tipos de gastronomia do mundo.

Você tem ruas aqui com comida indiana, comida chinesa é o que mais se vê, comida israelita, enfim, você encontra tudo por aqui.

Por isso, há mais de 25 anos, o cultura alternativa todo ano vem à Nova Iorque e se encanta com o turismo, a gastronomia, e também, a modernidade tecnológica.

Vale a pena você vir para Nova Iorque, mas, saiba que a estadia em Manhattan é cara para os padrões brasileiros.

Quem converte não se diverte (Risos).

Abaixo vídeo do que degustamos.