Alban Rossollin uma boulangerie francesa em Porto Alegre
História
A casa foi criada pelo ex-velejador Alban Rossollin.
A empresa é comandada por ele, sua esposa e seus sogros.
POR QUE IR?
Visitamos o Alberto Rossollin e ficamos encantados com a arquitetura.
A decoração com objetos vintage os espaços são elegantes e finamente ambientados.
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Alban Rossollin
Arquitetura – Salas
Para entrar, toque a campainha.
A casinha de cor azulada no bairro Auxiliadora, chama logo atenção e ao adentrar possui diversos espaços: hall, sala, pátio e café.
O tom é francês e dogmático.O destaque ficou por conta da cristaleira em que estão expostos todos os itens do cardápio.
Ao lado, há um pequeno móvel de madeira com produtos prêt a prendre (prontos para levar).
Degustação
A confeitaria francesa dá o tom no Alban e sensibiliza a todos que gostam desta gastronomia.
Receitas da gastronomia francesa (saladas, quiches, tortas, pastéis e sanduíches).
As baguetes e os croissants são referência em Porto Alegre.
Atendimento
Espetacular sob todos os aspectos.
ONDE FICA?
ALBAN ROSSOLLIN
Endereço: Rua Coronel Bordini, 232 – bairro Auxiliadora
INSTAGRAM: alban_rossollin
Terça a sábado : 8h até 18h30
Domingo: 8h até 11h30.
?? 51 3273 6662
?Coronel Bordini 232
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores Chefes
Cultura Alternativa
Cultura Alternativa
DICAS EM PORTO ALEGRE
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