Capuccino Bistrô e Café na 216 Sul: Opções Gastronômicas para Todos os Gostos
O Capuccino Bistrô e Café, localizado na 216 Sul em Brasília, oferece uma ampla gama de lanches e sanduíches preparados com pães artesanais.
As opções incluem quiches, como de legumes e alho-poró e Lorraine, além de tapiocas recheadas com ingredientes variados.
O Avocado Toast e o Tostado de Salmão são algumas das alternativas saudáveis disponíveis.
Entre os sanduíches, destacam-se o Croque Monsieur e Croque Madame, acompanhados de batata chips. As opções de omeletes incluem desde a versão simples até a recheada com queijo, presunto, cebola e tomate. A cesta de pães com geleias e manteiga é uma escolha popular para o café da manhã.
Doces, Sobremesas e Cafés
O cardápio de doces do Capuccino Bistrô e Café inclui uma variedade de bolos, tortas e sobremesas. Entre as opções estão o Carrot Cake, cheesecake basco, banoffee e uma seleção de verrines.
Para acompanhar, o bistrô oferece diversos tipos de cafés, como espresso tradicional, cappuccino italiano e drinks como o Golden Latte e Mocha.
Os clientes podem escolher entre diferentes métodos de extração de café, incluindo V60 e Prensa Francesa. A variedade de chás disponíveis inclui opções como camomila, hibisco e chá preto, além de bebidas especiais como o Drink da Rainha e o Moscow Mule.
Capuccino Bistrô e Café em Brasília
Salgados e Bebidas
O Capuccino Bistrô e Café também oferece uma seleção de salgados e bebidas. Os salgados incluem empadas, coxinhas e rissoles, além de folhados como o de queijo e tomate e o de brie com geleia de damasco. As bebidas variam desde sucos naturais e sodas italianas até cervejas e drinks sem álcool.
Entre as bebidas alcoólicas, estão disponíveis opções como Aperol Spritz, Gin Tônica e Capirinha. Para quem prefere bebidas sem álcool, há sucos variados, refrigerantes e águas aromatizadas. A diversidade de opções visa atender a diferentes preferências e necessidades dos clientes que frequentam o local.
Atendimento
O Capuccino Bistrô e Café se destaca pelo atendimento ao cliente, que é realizado por uma equipe dedicada e atenciosa. Entre os funcionários, destacam-se Soraia Cristina, uma garçonete conhecida por sua simpatia e eficiência, sempre pronta para atender os pedidos dos clientes com um sorriso no rosto.
Misael, o chefe de fila, garante que o serviço funcione de maneira fluida e organizada, coordenando a equipe de forma exemplar. Sua habilidade em gerenciar a operação do bistrô contribui significativamente para a satisfação dos frequentadores.
Ney, responsável pela segurança, é outro membro valioso da equipe. Sua presença atenta e cordialidade proporcionam um ambiente seguro e acolhedor para todos os clientes, fazendo com que se sintam à vontade e bem cuidados durante a visita ao bistrô.
Capuccino Bistrô e Café em Brasília
Arquitetura
A arquitetura do Capuccino Bistrô e Café na 216 Sul em Brasília reflete uma combinação harmoniosa de diferentes influências arquitetônicas, resultando em um ambiente convidativo e sofisticado.
A estrutura do bistrô apresenta elementos contemporâneos, com linhas limpas e espaços abertos que proporcionam uma sensação de amplitude e conforto.
A escolha dos materiais, como madeira e pedra, remete ao estilo escandinavo, conhecido pela sua simplicidade e funcionalidade. A iluminação é outro ponto forte, com luminárias pendentes que criam uma atmosfera acolhedora, lembrando o design de interiores minimalista japonês, que prioriza a calma e a tranquilidade dos espaços.
Além disso, o uso estratégico de elementos decorativos, como as estantes iluminadas e os detalhes em cores quentes, agrega um toque de modernidade, alinhando-se à escola de design Mid-Century Modern. Este estilo, popularizado nas décadas de 1950 e 1960, é caracterizado pelo uso de formas orgânicas e materiais inovadores, proporcionando um equilíbrio perfeito entre o passado e o presente.
Playlist
Música instrumental disponível nas caixas do café proporcionando um ambiente agradável e acolhedor pala para um belo encontro.
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores Chefes
Cultura Alternativa