Espaço Gastronômico A Vila em Pirenópolis
Nas ruas charmosas de Pirenópolis, onde a história se encontra com o contemporâneo, o restaurante A Vila se destaca como um refúgio gastronômico que promove uma viagem cultural e divertido.
Este espaço não é apenas sobre comida; é uma homenagem viva à arte, à história e às tradições brasileiras, encapsuladas em cada detalhe de sua arquitetura e em cada item do seu menu.
A entrada do restaurante recebe os visitantes com uma arquitetura que fala das raízes da cidade, com suas pedras rústicas e madeiras que parecem contar histórias.
As paredes de tijolos aparentes, juntamente com vigas de madeira e telhados de barro, transportam qualquer um para uma era onde o tempo passa mais devagar, ideal para apreciar uma boa refeição.
Espaço Gastronômico A Vila em Pirenópolis
Sabores que Contam Histórias
No menu, A Vila apresenta uma variedade de pratos que são verdadeiras declarações de amor à culinária regional. Os “Hot Dogs”, uma especialidade da casa, são apresentados de formas inovadoras como o “Piri Hotdog no Molho” e o “Piri Hotdog na Chapa”, ambos preparados com ingredientes locais e frescos que garantem uma explosão de sabor.
Os “Cuscuz Piri” surgem em variações tentadoras, com opções que incluem carne de sol, frango, e uma versão vegetariana rica em legumes e especiarias.
Os pasteis, um clássico da cozinha de rua brasileira, são reimaginados com recheios que vão desde o tradicional de carne até combinações mais sofisticadas como bacalhau e camarão, oferecidos em tamanhos que vão desde mini pasteis até porções mais generosas para aqueles que desejam uma refeição mais substancial.
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Um Brinde à Tradição e Inovação
A seção de bebidas do A Vila é um convite para brindar à vida. A casa oferece desde sucos naturais, feitos com frutas colhidas na região, até caipirinhas que misturam a tradição do álcool de cana com a modernidade de sabores inusitados.
O “Caldo de Cana”, servido tanto puro quanto batido com limão e hortelã, é uma doce lembrança da infância de muitos brasileiros, enquanto o café ganha novas dimensões com opções como o “Café Duplo” e o “Cappuccino Italiano”, ideal para os dias mais frios ou para um final de tarde relaxante.
Não menos importante, as sobremesas como pasteis doces de chocolate e banana.
Espaço Gastronômico A Vila em Pirenópolis
Arquitetura que Inspira
Além da gastronomia, a arquitetura de A Vila desempenha um papel crucial em sua identidade.
O restaurante é adornado com obras de arte que vão desde retratos de figuras icônicas do cinema e da arte até peças contemporâneas que provocam reflexão.
Cada canto do restaurante é meticulosamente planejado para oferecer conforto e estética, com mobiliário que remete aos cafés parisienses e detalhes decorativos que são verdadeiras obras de arte.
O espaço é dividido de maneira que cada mesa oferece uma experiência única, seja perto das janelas de vidro que proporcionam uma vista encantadora das ruas históricas de Pirenópolis, ou no aconchegante interior onde a luz suave e a música ambiente criam um ambiente perfeito para desfrutar de uma refeição tranquila.
As portas e janelas em ferro forjado, juntamente com os lustres delicadamente trabalhados, adicionam um toque de elegância e sofisticação ao ambiente rústico.
Espaço Gastronômico A Vila em Pirenópolis
Um Destino de Sabor e Cultura
Visitar A Vila é mais do que apenas comer; é uma experiência cultural que alimenta tanto o corpo quanto a alma.
Com uma combinação de tradição, inovação, e uma atmosfera que é uma celebração da cultura brasileira, A Vila convida todos a explorarem os sabores e as histórias que fazem desta cidade um lugar tão especial.
Aqui, cada visita é uma nova descoberta, e cada prato é um novo motivo para celebrar a rica diversidade cultural e gastronômica do Brasil.
Alto Astral
Conheça os proprietários, são geniais.
Onde fica? 📍avila.piri
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores Chefes
Cultura Alternativa