Duas Terezas, arquitetura, sabor e personalidade em São Paulo

Duas Terezas

Um restaurante macro nos Jardins

Chegamos a este restaurante através do Duo Gourmet.

Convidados a participar deste aplicativo há dois anos atrás, pensamos que nem existia no momento atual.

Na Black Friday, descobrimos que existia e reativamos nosso vínculo.

Vale a pena conhecer este aplicativo.

Entrevista Exclusiva

Vamos tentar uma entrevista exclusiva com a proprietária e Chef Mariana Pelozio.

Recepção

Com quase dois metros, esbarramos em plantas ao entrar no local.

Informamos a uma funcionária que não deu a devida atenção.

Depois, fomos muito bem atendidos pela Suliane, uma funcionária incrível.

Duas Terezas, arquitetura, sabor e personalidade em São Paulo

Degustação

Degustamos os seguintes pratos:

  1. Parmegiana de carne com linguini, molho de parmesão e espinafre com toque de limão siciliano (R$ 56). Textura, quantidade, tempero, design e temperatura a contento.
  2. Feijoada (R$ 42). Textura, quantidade, tempero, design e temperatura a contento com destaque para os excelentes produtos utilizados na mesma.
  3. Brigadeiro de Colher (R$ 12)

Arquitetura

Simples, feita com amor e ternura.

Duas Terezas, arquitetura, sabor e personalidade em São Paulo

Mariana Pelozio

Chef, Proprietária, formada pelo Senac no curso Cozinheiro Chef Internacional.

Descobriu um pouco mais da nossa culinária quando fez uma pós graduação em Cozinha Brasileira.

Informações do site do restaurante.

Outro destaque, poucos dão valor ao site no Brasil e priorizam o Instagram. Este é um erro crasso, em Nova York todos os restaurantes têm sites, onde o domínio é seu e não do Zuckeberg.

Origens do nome

O nome foi inspirado nas Terezas da vida da Chef: Tereza Pelozio e Tereza Ciarrocchi. (Avós da Chef Mariana e de seu esposo). Existe comidinha melhor, do que comida de vó e de mãe?

Essas Terezas rechearam a vida do casal proprietário de cheiros, sabores, texturas, cores e muito, muito carinho, segundo o site.

Duas Terezas, arquitetura, sabor e personalidade em São Paulo

Opinião Cultura Alternativa

Uma excelente experiêcia.

Redes

Instagram – @duasterezas

Site – https://www.duasterezas.com.br/

Facebook – @duasterezas

Twitter – Desatualizado

Whatsapp – 11 971734402

Anand Rao

Editor Geral do Cultura Alternativa