Kawa, excelência em comida japonesa

Kawa excelência em comida japonesa

Kawa excelência em comida japonesa no Distrito Federal

Marcos Akaki e o destaque no Kawa atendendo os clientes com maestria e sabedoria

Conhecemos o Kawa há algum tempo e desde sempre o restaurante e espetacular.

Nesta matéria destacamos melhorias feitas quanto a arquitetura e o cardápio. E você, também, vai poder apreciar entrevista exclusiva com o Chef é Proprietário Marcos Akaki.

Kawa excelência em comida japonesa – Entrevista

Abaixo curta a entrevista feita com o Chef Marcos Akaki.

Gastronomia de Brasília – Arquitetura

Recentemente o Kawa ampliou as dependências e tem recepcionado um maior número de clientes.

Há espaços reservados para reuniões, o mobiliário e confortável, há espaço na área externa, enfim, o Kawa consegue satisfazer o cliente em sua plenitude.

Há também serviço de manobrista.

Kawa – Atendimento

O atendimento do Kawa e perfeito.

Os garçons conhecem o cardápio orientando o cliente plenamente com relação a tudo.

Se há restrições alimentares, tudo e feito para satisfazer o cliente, enfim, e um atendimento VIP.

Gastronomia de Brasília – Degustação —

Todos os pratos que saboreamos no Kawa tinha textura, tempero, temperatura, design e quantidade excelentes.

Abaixo especificações de cada um que constam do cardápio.

Edamame (R$ 22)

Tradicional soja verde cozida no vapor e finalizada com flor de sal.

Tepan Anchova (R$ 42)

Tradicional seleção de legumes e proteínas à escolha, grelhados em chapa de ferro fundido.

Kawa excelência em comida japonesa

Tori Teriaki (R$ 34)

Roll de sobrecoxa de frango recheada com shimeji sobre uma deliciosa salada de bifun.

Kawa Nami Combinado (R$ 96)

03 sashimi de salmão / 03 sashimi de atum / 03 sashimis de peixe branco / 01 niguiri de salmão/ 01 niguiri de atum / 01 niguiri de peixe branco / 01 niguiri de salmão/ 04 hossommakis

Kawa – Fotos

Na nossa página pública você encontra várias fotos que fizemos ao longo de 10 anos de atuação.

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Gastronomia de Brasília – Internet

A internet no restaurante é boa, a transmissão ao vivo da entrevista foi usando a mesma.

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Kawa – Filmagem

Veja o que nosso setor de filmes fez com relação as imagens feitas pela câmera do celular.

Gastronomia de Brasília – Conclusão

E com certeza o melhor restaurante de comida japonesa de Brasília.

Anand Rao e Agnes Adusumilli

Editores do Cultura Alternativa