Magnólia, sabor e arquitetura em Canela

Magnólia;. Restaurantes de Canela.

Magnólia, sabor e arquitetura em Canela

Fomos há dois anos atrás. É um restaurante dinâmico, inovaram no cardápio, tudo mudou, está intenso, mas, manteve o Filé Magnólia que encantou nossa Editora Agnes Adusumilli.

Magnólia – Arquitetura 

Tem vários ambientes. Cinema, salões, enfim, é uma casa enorme toda ocupada por um restaurante. Uma ideia simplesmente espetacular.

Realmente aqui, a arquitetura é o destaque.

Restaurantes de Canela – Degustação 

Pãozinho de Cereais (gratuito) – Sensacional, vem quente e com manteiga de Flor de Sal.

Steak Tartare (R$ 46) – Filé Mignon cru cortado na ponta da faca temperado com cebola, alho e alcaparrones. Simplesmente genial sob todos os aspectos.

Stingo de Cordeiro (R$ 84) – Mediano, é uma carne difícil de ser feita. Vem acompanhado de purê de mandioquinha.

Filé Magnólia (R$ 69) – Com crocantes de castanhas e canela e rizoto de maçã verde com gorgonzola. Simplesmente genial sob todos os aspectos e veio exatamente no ponto solicitado.

Magnólia – Atendimento 

Fenomenal. Um detalhe interessante é a colocação de famílias no corpo funcional. O garçom que nos atendeu, tinha a irmã também no atendimento e a mãe na cozinha.

Isso é interessante, pois, provoca uma dedicação muito maior dos funcionários, que sabe da importância do sucesso da casa.

Restaurantes de Canela – Internet 

Facebook – https://www.facebook.com/MagnoliaCanela/

Site – https://www.magnoliacanela.com.br/

Instagram – https://www.instagram.com/magnoliacanela/

Magnólia – Fotos

Viajamos há mais de 10 anos pelo mundo. Clicando no símbolo do Facebook abaixo, você vê as fotos feitas em 2016.

Veja matéria completa na Editoria de Gastronomia do Cultura Alternativa: http://www.culturaalternativa.com.br/turismo/restaurantes

Publicado por Portal Cultura Alternativa em Quarta-feira, 28 de dezembro de 2016

Clicando no símbolo do Facebook abaixo as feitas hoje, em 2018.

Publicado por Portal Cultura Alternativa em Sexta-feira, 21 de dezembro de 2018

Abaixo o cardápio em PDF.

Magnólia

Restaurantes de Canela – Filme

Veja o filme que nosso setor de filmes fez do que degustamos.

Magnólia – Textos no Site

Magnólia é uma experiência única na região.

De um antigo casarão da década de 50, você faz

uma incrível viagem no tempo. O ponto de chegada? Seu lugar na mesa. Desfrute das mais deliciosas opções do menu preparado especialmente

pela nossa chef e equipe.

O Bar do Magnólia serve para você reunir quem mais gosta.

Um local com os clássicos Mojito, Piña Colada e Cosmopolitan que são algumas dentre as inúmeras opções de drinks. 

Ou então, existem 6 torneiras de chopp importadas e artesanais que se alternam sazonalmente. 

E tem mais: um cardápio todo especial com petiscos para compartilhar.

Restaurantes de Canela – Canela

Canela é um município brasileiro do estado do Rio Grande do Sul. Localiza-se na Serra Gaúcha, mais precisamente na Região das Hortênsias, e faz divisa com as cidades de Gramado, São Francisco de Paula, Caxias do Sul e Três Coroas. A cidade é conhecida por atrações turísticas como a Cascata do Caracol, o Parque da Ferradura e a Catedral de Pedra.

Um dos mais importantes destinos turísticos do Rio Grande do Sul, a cidade de Canela teve seu primeiro núcleo urbano formado em 1903, quando o coronel João Ferreira Corrêa da Silva se instalou no local. Em 28 de dezembro de 1944, a Lei Estadual nº 717 criou o município, que foi instalado quatro dias depois em 1º de janeiro de 1945.

Anand Rao e Agnes Adusumilli 

Editores do Cultura Alternativa 



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