Para que servem os adesivos colados em frutas e legumes?
Você já se pegou olhando para o adesivo em uma maçã e se perguntando: “O que isso significa?”
Bem, você não está sozinho. Os adesivos presentes em frutas e legumes têm uma história intrigante que vai muito além de simplesmente serem usados para escanear preços no caixa do supermercado.
O mistério por trás dos adesivos
Esses adesivos, conhecidos como PLU (Pesquisa de Preços por Unidade), são muito mais do que simples sequências numéricas.
Eles são códigos regulamentados e atribuídos pela International Federation of Produce Standards (Federação Internacional de Padrões de Produtos Frescos), uma importante organização global da indústria alimentar. Esses códigos passam por um rigoroso processo de aprovação e desempenham várias funções essenciais.
Para que servem os adesivos colados em frutas e legumes?
Benefícios para toda a cadeia de suprimentos
Os adesivos PLU são fundamentais para a identificação precisa dos produtos, o que é importante para o rastreamento eficaz de estoque e para determinar a variedade e a origem do produto.
Eles também são uma garantia para os embaladores e expedidores de que os produtos corretos estão sendo enviados e gerenciados eficientemente. Em situações de recall de produtos, essas etiquetas se tornam ainda mais importantes.
Facilita também a experiência do consumidor e do varejista
Para os supermercados, os adesivos PLU fornecem informações valiosas sobre a variedade, o custo e o país de origem dos produtos. Eles ajudam a diferenciar produtos similares, garantindo que frutas e vegetais sejam vendidos pelo preço correto.
Para os consumidores, os códigos PLU são uma forma direta de identificar se um item é orgânico ou convencional: um código de cinco dígitos começando com 9 indica um produto orgânico, enquanto um código de quatro dígitos sinaliza um produto convencional.
Portanto, da próxima vez que você observar um adesivo em uma fruta ou legume, lembre-se de que esses pequenos adesivos carregam uma grande quantidade de informações e desempenham um papel significativo na cadeia de suprimentos alimentares.
Agnes Adusumilli
REDAÇÃO SITE CULTURA ALTERNATIVA