Gastronomia em João Pessoa – Cozinha Roccia de Onildo Rocha

Fomos ao Cozinha Roccia e nos encantamos com a arquitetura e o sabor do menu degustação Onildo Rocha é bem quisto por todos. Sabe receber a imprensa, todos citaram seu nome, ganhou prêmios, casa produtos de produtores locais com produtos nacionais e mundiais em suas criações, conquista ao falar, enfim, merece a fama que tem. […]

Chef César Santos, excelência em gastronomia.

Chef César Santos, excelência em gastronomia. Há 25 anos, Oficina do Sabor, em Olinda-PE é destaque O Chef César Santos recebeu o Cultura Alternativa de braços abertos. Há 25 anos ele e seu restaurante são destaques na gastronomia pernambucana. Destacar-se a tanto tempo assim é genial. Você tem que se reciclar dia a dia para […]

Milton Nascimento, Intimidade e Poesia com Milton Nascimento

75 anos de Milton Nascimento, o DEUS da MPB

Milton Nascimento O Editor do Cultura Alternativa, jornalista e músico, se emocionou em transmissões via Facebook Deixamos passar o dia 26 e comemoremos no dia 27 de outubro. O aniversário foi dia 26. Comemoramos cantando. Pirando. Improvisando. Viajando. Sendo alma, enquanto os outros veículos de comunicação que não têm um editor louco e músico, como […]

Hotel Wyndham Garden Manaus

Uma colaboração espontânea vinda de um músico que viajou e viaja o mundo SOBRE O Hotel Wyndham Garden Manaus Raimundo Nilton Silva morou nos Estados Unidos, hoje mora numa casa encantadora em Brasília. Transmite diversas vezes sua vida, suas atividades, ao vivo pelo Facebook. Atendendo a um pedido feito por nós através do Facebook, ele opina […]

The Blakely Hotel in Midtown NYC

O Blakely nos impressionou sob vários os aspectos Chegamos e o quarto já estava pronto, coisa rara em Nova York, pois, os quartos ficam prontos para os hóspedes entre 15 e 17 h. Lembre-se também que a maioria dos hotéis tem maleiros gratuitos onde você pode deixar sua mala no check in ou no check […]

Element Hotel em Nova York

Element Hotel em Nova York, Bonitinho e Ordinário Um hotel com um quarto estilo Apart hotel, novo, inaugurado em 2.000 com poucos funcionários para a quantidade de apartamentos e hóspedes e nas áreas comuns tudo é ruim.   Entrevista Informamos à recepcionista na entrada sobre o desejo de fazer uma entrevista e ela disse que […]

Dicas Cultura Alternativa

MotorCity Casino Hotel, em decadência mas, fantástico

MotorCity Casino Hotel em Detroit, uma cidade fantasma com fantasminhas legais Com a saída da indústria automobilística, Detroit decaiu. Vimos várias residências sendo vendidas, várias vias sendo reformadas, shoppings vazios, mas, o Motorcity mantém a pompa, apesar da decadência de público e preço.   Localização do MotorCity Casino Hotel Em volta não há comércio algum. Na […]

Acme Hotel Chicago- Pequeno, enxuto com uma arquitetura arrojada

Acme Hotel Chicago com excelente localização em Chicago. Limparam o quarto tardiamente. Um quarto pequeno que quase não cabia nosso editor. Não tinha guarda-roupa nem cafeteira. Mas, tinha um fecho-éclair na parede e um beijo no espelho do banheiro. Uma delícia a arquitetura, uma azia o serviço e o conforto mediano. Mas, adorei ficar neste […]