Dicas de pratos leves para saborear na primavera Peixes, grelhados e saladas são indicados para a estação com temperaturas mais quentes A primavera começou e com ela mais flores, cores e a vontade de ter pratos fresquinhos à mesa. A estação que antecede a mais quente do ano, já apresenta também temperaturas elevadas que, junto […]
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Salmão é a alternativa para o bacalhau, pescado é opção saudável, prática e saborosa para a Semana Santa Entra ano, sai ano, a opção é quase sempre a mesma quando se fala em receitas para a Semana Santa: bacalhau. Para quem é da turma que não gosta nem do cheiro ou não quer gastar horas na […]
A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?! Segunda sem carne A receita […]
Urbe Café, em São Paulo Urbe Café, em São Paulo – O Cultura Alternativa visitou o espaço que não só oferece café e sim uma união de pessoas em espaços compartilhados ou individuais para trabalho ou encontro e descobertas com amigos. Fomos atendidos pela atenciosa Aline e pela experiente Katiussa, que forneceu toda a orientação […]
Umami Bistrô, Pirenópolis, gastronomia moderna utilizando insumos locais. A verdade é que até ir ao Umami, nada havia nos encantado em termos gastronômicos em Pirenópolis. Fizemos uma pesquisa no nosso parceiro o TripAdvisor e encontramos o Umami. Que se destacava nas fotos das redes sociais e comentários dos que lá visitaram mostrando que o espaço […]
Bistrô Quintalão Península, Junior Belém, o chef, dá show ao ser entrevistado Quando eu assistia as entrevistas do Jô, as vezes ficava chateado com a forma como ele massacrava seus entrevistados ou ficava calado ouvindo os que sabiam se expressar. Depois, entendi, quem não sabia dizer suas ideias, ele massacrava, e quem entendia do tema, […]
Serafina design, sabor e arquitetura na Lorena em São Paulo. A Lorena é uma rua que me conquista. Tem várias Galerias de Arte, restaurantes excelentes, lojas diferenciadas, enfim, vou detalhar essa rua em uma matéria proximamente. Serafina – Atendimento O atendimento foi cortês, profissional e impessoal e a postura do corpo funcional quando aguardando […]
Toda vez que o Cultura Alternativa vai a uma cidade viaja pela TAM ou GOL e uma rede hoteleira. Desta vez agradecemos à TAM e ao sistema hoteleiro RDC. Fomos ao Calles Bar de Tapas por orientação dos nossos leitores. É o restaurante que aparece em terceiro lugar no ranking pelo Trip Advisior. Fomos muito […]