Carrito Organic Food, comida orgânica especial e saborosa
Chegamos ao Carrito, depois, de uma breve pesquisa no Google em busca de alimentação saudável.
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Carrito Organic Food
Recepção e Atendimento
A recepção e o atendimento feito pela Ingrid. A gentileza e explicações sobre os pratos foram prioridade neste quesito
Arquitetura
Leve, confortável, criativa, arquitetura te convida a ter uma boa experiência.
Playlist
Leve, dar um bom suporte para uma boa conversa, não agride. Confere a playlist aqui
Degustação
Carrito Bowl, uma releitura do clássico brasileiro baião de dois, arroz integral, feijão de corda, coentro, tofú defumado e especiarias. Acompanha chips do dia preparado no forno RAW e couve refogada. R$62
Suco do dia com pêra, maçã e manga. R$18
Água de Jamaica. Mas pedido da casa, hibisco, maçã, canela e especiarias. R$18
Tudo muito saboroso e farto. Com produtos, na origem, de escol.
Ela
A chefe Camila Borba escreve: “Nosso cardápio é sazonal, estamos sempre mudando, pois, #somosorganicos. O Carrito surgiu da vontade de impactar a sociedade, não querendo mudá-la e sim, influenciá-la com alimentação orgânica, saudável e saborosa.
Muito mais que um restaurante, é um lugar de experiências, uma ferramenta para o futuro.
No Carrito Organic, cada prato é individual, feitos artesanalmente. Não são usados ingredientes artificiais, transgênicos e conservantes. Existe uma consciência da agroecologia e, portanto, nossos produtos orgânicos são provenientes de diversos pequenos produtores.
O Carrito não quer ser o maior restaurante de comida orgânica do mundo e sim, o mais impactante. Por favor informe o garçom ou gerente em caso de alguma alergia alimentar. Nem todos os ingredientes contidos nos pratos são sinalizados.
Onde fica?
- Alameda Tietê, 636 – Jardins iNSTAGRAM
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores Chefes
Cultura Alternativa