O Quintal Parrilla Bar
Fomos a este restaurante por indicação de amigos jornalistas.
Pedimos uma carne no ponto do chefe e o atendente nos informou que ela viria vermelhinha por dentro. Mudamos o ponto para ponto mais.
A Arquitetura é convidativa e o atendimento muito bom.
Chegamos exatamente no horário que o Google informava que estava aberto, 11h00, e realmente, estava pronto para receber os clientes.
Cozinha Visível
A cozinha era visível e o funcionário cantava alegremente.
Todo espaço que confia no trabalho tem a cozinha visível.
Parabéns.
Arquitetura
Guarda-Chuvas no teto, mobiliário moderno, espaço aberto, arejado, muito interessante.
O conforto do mobiliário é mediano.
O Quintal Parrilla Bar em Vitória-ES
Degustação
Degustamos o Menu Executivo.
– Ancho (200 g), batatas rústicas, farofa e legumes salteados (R$ 39):
– Fraldinha Red (200 g), farofa, salada e arroz biro biro:
Música
Excelente para uma boa experiência gastronômica.
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Anand Rao
Editor Geral do Cultura Alternativa
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