Terra Mineira - Site Cultura Alternativa

Terra Mineira, Minas no Rio

Terra Mineira, Minas no Rio

São duas lojas uma em Ipanema e outra em Copacabana, Na verdade, é um empório de produtos mineiros.

Mantendo a linha de ação de explorar pequenas lojas, cafeterias, empórios, perto de estações de metrô da zona do sul do Rio viemos para a Terra Mineira. Esta fica perto da estação General Osório em Ipanema.

Degustação

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Degustamos o café Santa Rosa.

A Fazenda Santa Rosa está situada na Serra da Mantiqueira, Sul de Minas Gerais, na região da Mantiqueira de Minas, que é reconhecida como Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP), pela sua tradição e reputação mundial em produzir cafés especiais.

Com uma tradição secular na produção de cafés de qualidade, a Mantiqueira de Minas é hoje uma das regiões mais premiadas do Brasil. A região é onde se produz cafés raros e surpreendentes, refletindo a combinação de um terroir único e do saber fazer local que busca continuamente a excelência.

A torrefação deste café é localizada dentro da fazenda – certificada pela BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais e também pela Certifica Minas.

O café que você vai experimentamos saiu, segundo informações, diretamente da fazenda para sua xícara e tem o melhor da nossa safra.

Solicite um pão de queijo para acompanhar e degustar com seu café.

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Terra Mineira – Empório em Ipanema – Cultura Alternativa Gastronomia

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Atendimento

Fomos muito bem atendidos por Felipe, Jessica e Carol no terra mineira de Ipanema.

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Redes

Instagram – @terramineira

Anand Rao

Editor Chefe

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