Timo Cucina, bom atendimento, boa arquitetura e comida simples no Pamplona

Timo Cucina. Gastronomia em São Paulo.

No Shopping Pamplona, Poliana nos recepcionou com simplicidade e docilidade

Fomos ao Timo Cucina por ser do grupo Hervilha

Por sinal, o grupo marcou conosco para conhecer o el Carbón no JK Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1909 Vila Olímpia e por sorte entramos em contato previamente. 

Quando contatamos eles cancelaram a matéria e não iam nos avisar, fato raro em grupo neste nível de profissionalismo, cuidado editores de blogs e portais de gastronomia.

Timo Cucina – Contato Inicial

Pelo AirBnB ficamos num belo apartamento na rua Ouro Branco, uma pequenina rua sem saída, que termina no Shopping Pamplona.

Resolvemos explorar o shopping, inaugurado há um ano, e foi encantador.

Frequência selecionada e pequena, shopping seguro e bonito.

Chegamos por volta das 15 h no apartamento, ao vir almoçar no shopping encontramos aberto o SAJ e o Timo.

Optamos pelo Timo no primeiro dia, deixando o SAJ para o segundo, confira a matéria já publicada.

Gastronomia de São Paulo – Atendimento

O atendimento foi feito pela Poliana, como já dito.

Reservada ela atendeu amplamente às expectativas sendo solicita e competente em todos os momentos.

Timo Cucina – Arquitetura

A arquitetura é italiana, com toques de brasilidade.

O mobiliário é confortável.

Com relação aos banheiros, não sei se usam o do shopping, ou se têm privados. Não perguntamos sobre a questão, pois, estávamos com muita vontade de saborear a gastronomia.

Notamos que uma porta liga o restaurante ao El Carbon do grupo.

È interessante e vale a pena você conferir.

Gastronomia de São Paulo – Degustação

Degustamos o Executivo Timo por R$ 55,00 (cinquenta e cinco reais) incluindo entrada, prato principal e sobremesa.

Os pratos não são sublimes, nem tão pouco ruins, são comuns em termos de tempero, temperatura, quantidade, sabor e design.

Entrada

Insalata Verdi

Bruschetta Pomodoro

Pratos Principais

Papardelle com Ragu di Ossobuco

Tornarelli ao Pesto com Burrata

Sobremesa

Gellato de Coco Queimado e Limão Siciliano

Timo Cucina – Internet

A internet do estabelecimento é boa, fizemos uma transmissão ao vivo.

Facebook – Timo Cucina
Site – https://timorestaurante.com.br/

Instagram – Timo

Gastronomia de São Paulo – Fotos

Viajamos há mais de 10 anos pelo mundo, veja todas as fotos que fizemos e curta nossa página no Facebook.

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Timo Cucina – Filme

Nosso setor de filmes, utilizando imagens feitas pelo celular, fez o filme abaixo.

Anand Rao

Editor do Cultura Alternativa