É cada vez mais comum entre os amantes da culinária oriental a escolha de um vinho para acompanhar sushi, sashimi e os demais pratos tradicionais japoneses. Embora não seja uma harmonização clássica, engana-se quem pensa que é impossível fazer um casamento perfeito entre eles. Para harmonizar vinhos e sushi com maestria, basta tomar alguns cuidados […]
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A cantora potiguar Valéria Oliveira foi selecionada para o Montreux Jazz Festival que acontece em julho, na Suíça, onde vai apresentar seu último trabalho, ‘Mirá’. Conhecendo a Valéria Oliveira Valéria Oliveira nasceu em Natal, capital do Rio Grande do Norte. Sua infância foi vivida no bairro das Rocas, reduto do samba potiguar, região […]
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A Ópera de Paris, estreia, nesta semana, nas plataformas de streaming. O documentário “A ÓPERA DE PARIS”, de Jean-Stéphane Bron, que segue os bastidores da primeira companhia de ópera de Paris, intitulada com o mesmo nome, registrando a rotina dos organizadores, dançarinos e músicos. A produção levou o prêmio de melhor documentário do Festival […]
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O projeto Circulação Zé Canhoto será iniciado nesta terça (17/4), na Escola Classe 03 (EC 03/Guará 1), com apresentações às 9h e às 14h. Depois outras quatro escolas classe do Guará (5, 6,1 e 2) receberão o projeto que apresenta o espetáculo solo do artista Jorge Crespo,” tem gente que acredita”. Crespo apresenta-se com Zé Canhoto, boneco […]
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Consumo e produção de cogumelos cresce no Brasil, o interesse pela cozinha asiática Você já deve ter ouvido falar do benefício dos cogumelos para a nutrição e saúde: pesquisadores indicam que o produto é rico em proteína, vitamina B e C, fibras e sais minerais (fósforo, potássio, cálcio, sódio e ferro), além de aminoácidos. Só para […]
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Turismo na Itália – Caminhos e Descaminhos – Roma. Você já visitou a Itália e que cidades gostou? O Cultura Alternativa estará por estas paragens no fim do mês, aproveite e comente se já visitou a capital Italiana. Hoje Roma será o tema principal. Capital da Itália, é um dos pontos turísticos […]
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Turismo na Itália – Estação de Trem Venezia Santa Lucia Viajar é o desejo de muitas pessoas. Quem nunca imaginou estar na Europa, passando por cidades históricas, como a Grécia por exemplo, e observando monumentos históricos do local. O Cultura Alternativa esteve na Itália, procure no buscador. Turismo na Itália – História A Estação […]
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Café: um hábito saudável. No dia internacional do café, saiba mais sobre os benefícios e produção desse pretinho básico que faz parte da cultura dos brasileiros Cada vez mais, o café se torna um hábito saudável. Antes encarado como vilão, atualmente a bebida representa um ganho para a saúde das pessoas em diferentes aspectos. […]
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“Era uma vez o dia em que todo dia era bom”, diz o começo da música de Kell Smith assim conheci esta cantora. Sobre a cantora pouco descobri na internet num site encontrei que e mineira. A artista é filha de um pastor missionário e viveu a vida inteira de maneira itinerante, de Minas Gerais […]
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Novos Caminhos e Descaminhos – Radicalismo para uma nova postura alimentar. Novos Caminhos e Descaminhos – Radicalismo para uma nova postura alimentar. Determinado nas ações, inovador nas concepções, é assim que sigo, vivendo, questionando, sendo verdade ímpar no meu coração par. Agora resolvi largar o adoçante e o sal. Novos Caminhos e Descaminhos – […]