Arquivos de Autor: Cultura Alternativa

Alternativo - Cultura alternativa diálogos

Minhas impressões sobre o Portal Cultura Alternativa

Alternativo – Uma grande responsabilidade. Por Carlos Vieira com colaboração de Fátima Braga Ser Alternativo é uma grande responsabilidade. Nem tudo que é tradicional ou convencional é ruim, como nem tudo que é livre é bom. Esse tema gera muitas dúvidas: Tradicional = Clássico e Alternativo = Moderno? O que é cultura alternativa? É cultura […]

Restaurante Wanchako em Maceió-AL

Arquitetura e sabor nos pratos e no ambiente Chegamos ao Wanchako por indicação do arquiteto Marcio Henriques da Henrix Arquitetura Vários jornalistas também nos indicaram este restaurante via Facebook. A recepção foi mediana até conhecermos Simone Bert, uma craque, uma mulher que ama o que faz, que foi ensinada pela vida, por seu casamento com […]

Gamela Biscoitos Caseiros - Cultura Alternativa

Gamela Biscoitos Caseiros – Brasilia.

Gamela Biscoitos Caseiros Tradição desde 1977 oriundas de Catalão Goiás Entramos em contato com a tradicional casa de Biscoitos de Brasília e fomos bem recebidos pelo Mario Nicoletti que está na terceira geração deste empreendimento familiar. Mario Nicoletti nos recebeu na varanda com um belo jardim tendo o gramado e arvores bem cuidadas onde conversamos […]

Restaurante Bettina Bub, Florianópolis.

O Mago de Florianópolis Estivemos no restaurante Bettina Bub por indicação do TripAdvisior e nossos leitores. Júlia Macruz, companheira de João Bub, foi muito gentil conosco via Whatts App. Agradecemos à Unidas pelo carro locado, sem ele não chegaríamos ao Bettina que é escondido geograficamente falando. Sentamos, fotografamos e degustamos curtindo o espaço por inteiro […]

AGNES

Poema para a relação de Agnes Adusumilli e Messias Tavares (seu pai)

Poema para a relação de Agnes Adusumilli e Messias Tavares (seu pai) (Escrito no dia 02 de junho de 2015) Poema para Agnes Adusumilli Ele Está no seu coração Como no meu. Não se foi, nunca irá Está lá, percebendo lágrimas nos seus olhos Brilho no seu olhar. Ele, sabe quem és Que éras e quem […]

A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador

A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador O Cultura Alternativa entrou em contato com A Casa Vidal por orientação de seus leitores que indicaram este estabelecimento como um dos mais saborosos que valoriza a culinária baiana. Fomos gentilmente recebidos pela proprietária, Viviane Vidal, que nos concedeu entrevista e falou sobre cada prato que nos […]

miami

Dirija em Miami e depois deixe-a se for capaz – Por Anand Rao

Dirija em Miami e depois deixe-a se for capaz – Por Anand Rao Recentemente, patrocinados pela TAM, fomos e curtimos Miami por dez dias para informar tudo para todos no Portal Cultura Alternativa. Foi uma viagem sensacional e uma das coisas mais maravilhosas, que tem que ser feita por todos que visitarem essa cidade, é […]