A casa fica na quadra 716 da Asa Norte, Brasilia e foi reformada e na parte de trás utiliza o gramado despojadamente com cadeiras, rede e banquinhos
Arquivos de Categoria: Gastronomia
17
jul
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Visitamos em julho de 2021, casa especializada em parrilas, carnes com corte nobre e tendo à frente o chef Pepe Sotelo
14
jun
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Tagine de legumes com cuscuz marroquino
Em meia hora, refeição no Marrocos, fechou? Vai sair prato principal e acompanhamento, tudo muito perfumado, bem pá-pum e sem carne.
12
abr
abr
A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. A ideia é não consumir carne em pelo menos um dia da semana. Além da mudança de hábito ser benéfica ao meio ambiente, também traz vantagens à saúde segundo estudo da Organização das Nações Unidas. Segunda sem Carne O […]
30
jan
jan
Casa Doce Família Artesanal tem sido uma boa surpresa na hora do almoço, com um cardápio enxuto e aprazível. A empresa que desde 2012 já estava na quadra 112 Sul em Brasília e recentemente ampliou seu espaço na mesma quadra, mas com excelente espaço mesmo em tempos de pandemia, seguem os protocolos sanitários e as […]
17
jan
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Blend Boucherie, proteína e rodízio de acompanhamentos. Fomos ao Blend, restaurante inaugurado em 2018 na 412 Norte com uma pegada diferente. Você pede a proteína e há um rodízio de acompanhamentos. Acima foi nossa primeira vista e desde então o Blend Boucherie tem mantido sua gastronomia diferenciada com preços justos. E retornamos a casa em […]
31
dez
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Restaurante Egeu. Em Salvador, com vista para o mar, o refinado restaurante oferece cardápio mediterrâneo, com destaque para as receitas com frutos do mar. O Cultura Alternativa visitou em agosto de 2019 e aprovou a gastronomia, atendimento e a incrível vista, apesar do dia que visitamos estava bem chuvoso. Restaurante Egeu Atendimento Vivaldo dos Santos […]
28
nov
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Cantucci Osteria Após nove anos, restaurante Cantucci se reinventa e apresenta sua nova marca Especializado em culinária italiana, o local segue com seu padrão no tripé: serviço, ambiente e gastronomia O italiano mais tradicional do Distrito Federal está de cara nova! Localizado na 403 Norte, o famoso e conhecido Cantucci Bistrô, agora é Cantucci Osteria. […]
22
nov
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Inforno Burger D’Italia: um novo conceito de hambúrguer Criada em maio, a proposta da marca é oferecer carne de qualidade e substituir o pão tradicional por uma massa fina e leve de pizza O Cultura Alternativa visitou e no bate papo com Andrei Prates, conheça o que o empresário da área gastronomia de Brasília tem […]
21
nov
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Minimalize Café e Bardana Restaurante Restaurante Bardana já existe há mais de 10 anos, tendo seu primeiro proprietário o Anderson Moraes e em 2019 foi adquirido por Eduardo que possui o Cafeteria Minimalize Café em Águas Clara – Brasília E sendo clientes do Bardana fomos conhecer o que o Minimalize café traz para o Plano […]