Bicol, comida coreana na aclimação em São Paulo Gostamos e nos identificamos com o sabor Desde 2000 o estabelecimento existe e está na terceira geração de administradores. Ficamos encantados com a arquitetura e a magia do lugar. Bicol Comida Coreana – Entrevista Não realizamos entrevista, pois, o padrão asiático é ficar no caixa, recebendo o […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
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Restaurante IZ – Gastronomia em Goiânia IZ, restaurante em Goiânia, Sérgio Gonçalves o porta voz Todo restaurante tem que ter um porta-voz e Sérgio Gonçalves arrasa Com formação na França, o maitre arrasou ao falar do IZ. Além disso nos orientou quanto à degustação. E quanto às fotos, enfim, um maitre preparado. Restaurante IZ – […]
08
jul
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Lakes Restaurante em Brasília, Edmilson Marques é o destaque deste espaço macro Como é possível? O Cultura Alternativa que visita tantos restaurantes ao redor do mundo não ter visitado o Lake’s. Meu amigo, é possível sim, nossa redação é enxuta, mas, é produtiva e são mais de três bilhões de restaurantes no mundo. E qual […]
05
jul
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Nesse mundo o que não falta são sempre coisas novas para se aprender. E nesse mundo tão grande existem novas profissões que surgem a cada momento, e outras quem sabíamos que existiam. E entre essas profissões, você sabia que existe uma que chama Curador de menu? Você não tem nem ideia do que se trata? […]
25
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Quanto Café comemora um ano com ampliação de cardápio e chegada de dois chefs Café da manhã com opções veganas e pratos quentes à noite assinados pelos Chefs Marcelo Riella e Meiri Lima são algumas das novidades O Quanto Café, espaço gastronômico que já caiu nas graças dos apreciadores do bom café, faz aniversário em […]
17
jun
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Hambúrguer de planta chega à rede The Black Beef BH e Brasília são as primeiras unidades a comercializar o burger produzido com vegetais, que lembra a carne sem conter a proteína animal O The Black Beef anuncia parceria com a foodtech Fazenda Futuro, que passa a fornecer o hambúrguer vegetal para o novo lanche da […]
15
jun
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BRINDA BRASIL EM BRASÍLIA Brasília recebe a nona edição do maior evento exclusivo de espumantes brasileiros do país, o Brinda Brasil. Este ano o evento acontecerá nos dias 14 e 15 de Junho, a partir das 16h. Data: Dia 14 e 15 de Junho, Sexta e Sábado Hora: Confira a programação Local: B Hotel, Brasília – DF A […]
06
jun
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Experiências gastronômicas em Portugal . No Restaurante Mesa de Lemos. Restaurante no Centro de Portugal tem culinária sustentável e de alto nível Em uma viagem, uma refeição não é apenas uma refeição. É uma oportunidade para conhecer mais da cultura do destino visitado enquanto se tem uma experiência gastronômica. O Toucinho em Almerim, Portugal, tem […]
05
jun
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Brazolia inaugura buffet aos domingos, com roda de samba, contação de histórias para as crianças, carnes nobres e variedade de sushi O Brazolia Cozinha e Bar traz uma saborosa novidade, a partir do dia 09 de junho. A casa, conhecida pelo variado buffet de almoço, servido durante a semana, pela famosa feijoada de sábado, e […]
21
maio
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Koh Pee Pee Thai Restaurant celebra 30 anos Em três décadas de funcionamento, o Koh Pee Pee Thai Restaurant virou referência nacional e internacional pela autenticidade da gastronomia thai e pela magia de sua atmosfera tailandesa. Mais do que um restaurante, o local é um convite a uma autêntica experiência ao aromático e enigmático país […]