Arquivos de Categoria: Gastronomia

Restaurante Bodega do Sertão, o número 01 do Tripadvisor em Maceió-AL

Renata Marques, uma gerente que dignifica o Bodega em todos os sentidos Fomos ao restaurante Bodega do Sertão, número 01 do Tripaadvisor, e é simplesmente espetacular. Comida típica regional e também uma junção desta culinária com a de outros países ou regiões inventando pratos que são fusões de cozinhas diferentes. Os proprietários são Nado e […]

Tontteria Drink Bar e Restaurante – Brasilia

Fique tonto de tanta alegria O nome Tontteria veio de um sonho, um momento mágico, do empresário Wagner Macedo. Ele refletiu que as pessoas quando vão a uma casa de drinks, muitas vezes, se excedem na bebida e ficam tontos, daí “Tontteria”. Achamos espetacular sua criatividade. Jovem, capaz, criativo Wagner tem por objetivo vencer não […]

Restaurante Wanchako em Maceió-AL

Arquitetura e sabor nos pratos e no ambiente Chegamos ao Wanchako por indicação do arquiteto Marcio Henriques da Henrix Arquitetura Vários jornalistas também nos indicaram este restaurante via Facebook. A recepção foi mediana até conhecermos Simone Bert, uma craque, uma mulher que ama o que faz, que foi ensinada pela vida, por seu casamento com […]

Bar do Mercado em Brasília-DF

Lucas Ferreira fala com amor do seu empreendimento Brasília teve um grande empresários que abriu espaço para arte e cultura local e tinha várias casas noturnas, Jorge Ferreira. Infelizmente ele não está mais conosco, mas, o Cultura Alternativa, atendendo aos seus leitores fez extensa matéria sobre um de seus bares, o Bar do Mercado. No […]

Gamela Biscoitos Caseiros – Brasilia.

Gamela Biscoitos Caseiros - Cultura Alternativa

Gamela Biscoitos Caseiros Tradição desde 1977 oriundas de Catalão Goiás Entramos em contato com a tradicional casa de Biscoitos de Brasília e fomos bem recebidos pelo Mario Nicoletti que está na terceira geração deste empreendimento familiar. Mario Nicoletti nos recebeu na varanda com um belo jardim tendo o gramado e arvores bem cuidadas onde conversamos […]

Restaurante Engenho Dedé em Belém-PA

Belíssimo e com uma gastronomia regional Entramos em contato com o Engenho Dedé e fomos muito bem recebido pela Assessoria de Redes Sociais que disse do interesse posto que a matéria era gratuita. Informamos a todos que estiverem nos lendo que não cobramos nada para realizar matérias em restaurantes, estamos em busca de informação, conteúdo […]

Restaurante Manjar das Garças em Belém-PA

Lindo restaurante dentro do Parque Mangal das Garças Não há como se definir o restaurante Manjar das Garças. A sua arquitetura é belíssima. É uma tapera imensa com barcos no teto, enfim, lindo arquitetonicamente. A comida paraense se mistura a outros sabores no almoço, um buffet que vence no tripadvisor a preferência de todos. Sentimo-nos […]

Restaurante Madalosso em Santa Felicidade, Curitiba.

A falta de personalização do cliente é a decepção Paraná, Curitiba, Santa Felicidade, um dos grandes pólos da gastronomia no Brasil e o Madalosso é um dos mais famosos desta região. Com um site imponente (clique aqui) fomos como clientes e não jornalistas previamente pautados conhecer o Madalosso. Muito parecido, senão igual, em sua comida […]

Risotteria Suprema, Florianópolis.

O Supra-sumo da risotteria em Florianópolis Nossos leitores são nossos editores. Com esta frase, começamos várias matérias no Cultura Alternativa e é assim que fomos parar na Risotteria Suprema. Outra fonte que nos leva a restaurantes é o TripAdvisor. E que prazer foi ter ido a esta Risotteria com arquitetura feita pelos sócios, um lindo […]