Arquivos de Tag: Brasilia

Blend Boucherie

Blend Boucherie – proteína e rodízio de acompanhamentos

Blend Boucherie, proteína e rodízio de acompanhamentos. Fomos ao Blend, restaurante inaugurado em 2018 na 412 Norte com uma pegada diferente. Você pede a proteína e há um rodízio de acompanhamentos. Acima foi nossa primeira vista e desde então o Blend Boucherie tem mantido sua gastronomia diferenciada com preços justos. E retornamos a casa em […]

Cozinha Authoral

Restaurante Cozinha Authoral na 302 Sul

Restaurante Cozinha Authoral Estamos visitando os restaurantes nesta retomada pós pandemia e conferindo as medidas de segurança e sanitárias de cada local visitado. A primeira visita ao Authoral no dia 01 de maio de 2017, dia do trabalhador, na hora do almoço. Estava vazio e pudemos desfrutar de um excelente atendimento, ambiente e gastronomia sem […]

Vasto contrata chefes competentes para elaboração de cardápio

Vasto restaurante contrata chefes competentes para elaboração de cardápio

Vasto Restaurante contrata chefes competentes para elaboração de cardápio Um deles, na área da comida japonesa, foi o Chef Marcos Akaki. Marcos Akaki Conhecemos Marcos Akaki e entrevistamos várias vezes esse Sushi Man que reputamos como um dos melhores do Brasil. Hoje Akaki tem uma empresa que presta assessoria para vários estabelecimentos. O respeitado grupo […]

Vert Café

Vert Café, arquitetura e gastronomia de qualidade em Brasília

Vert Café, arquitetura e gastronomia de qualidade em Brasília Saímos pela cidade em busca de novos espaços gastronômicos. Uma das suas mais famosas em termos de restaurante é a 402/403 sul. Encontramos o Vert café, um espaço como arquitetura sublime, uma gastronomia de qualidade e um atendimento muito bem feito pela funcionária Carol. Degustação Nossa […]

Southside, bar ou restaurante, entre e descubra em Brasília na 407 Sul

Southside, bar ou restaurante, entramos e descobrimos. Há cerca de um mês fomos ao Southside, entrevistamos os proprietários, degustamos pratos e só agora publicamos a matéria, pois, depois, por dever de ofício seguimos para colher material jornalístico em Punta Del Este e São Paulo. O Cultura Alternativa é número 01 no Google frente a 150 […]