A nova experiência gastronômica da cidade, que reúne entretenimento, arte e alta cozinha
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Cursos para capacitar artesãos pelo SEBRAE e vão oferecer a interessados de todo o país cursos gratuitos de capacitação à distância.
Açaí Gastronomia, saboroso e ímpar. Um pequeno restaurante em Brasília comandado por um casal de empreendedores com visão.
Istambul Cozinha e Bar. Restaurante localizado na 215 sul – Brasília, o Cultura Alternativa entrevistou o sócio Nader Nadi
Trust Gastronomia Intimista é um festival cultural gastronômico focado em uma experiência única.
Blend Boucherie, proteína e rodízio de acompanhamentos. Fomos ao Blend, restaurante inaugurado em 2018 na 412 Norte com uma pegada diferente. Você pede a proteína e há um rodízio de acompanhamentos. Acima foi nossa primeira vista e desde então o Blend Boucherie tem mantido sua gastronomia diferenciada com preços justos. E retornamos a casa em […]
Restaurante Cozinha Authoral Estamos visitando os restaurantes nesta retomada pós pandemia e conferindo as medidas de segurança e sanitárias de cada local visitado. A primeira visita ao Authoral no dia 01 de maio de 2017, dia do trabalhador, na hora do almoço. Estava vazio e pudemos desfrutar de um excelente atendimento, ambiente e gastronomia sem […]
Vasto Restaurante contrata chefes competentes para elaboração de cardápio Um deles, na área da comida japonesa, foi o Chef Marcos Akaki. Marcos Akaki Conhecemos Marcos Akaki e entrevistamos várias vezes esse Sushi Man que reputamos como um dos melhores do Brasil. Hoje Akaki tem uma empresa que presta assessoria para vários estabelecimentos. O respeitado grupo […]
Vert Café, arquitetura e gastronomia de qualidade em Brasília Saímos pela cidade em busca de novos espaços gastronômicos. Uma das suas mais famosas em termos de restaurante é a 402/403 sul. Encontramos o Vert café, um espaço como arquitetura sublime, uma gastronomia de qualidade e um atendimento muito bem feito pela funcionária Carol. Degustação Nossa […]
Southside, bar ou restaurante, entramos e descobrimos. Há cerca de um mês fomos ao Southside, entrevistamos os proprietários, degustamos pratos e só agora publicamos a matéria, pois, depois, por dever de ofício seguimos para colher material jornalístico em Punta Del Este e São Paulo. O Cultura Alternativa é número 01 no Google frente a 150 […]