Verona Ristorante em Brasília macro arquitetura e sabor

Fomos pelo Restaurante Week – Almoço: R$ 59,00 – Jantar: R$ 74,90 e ficamos encantados.

Degustação

Entrada

Saboreamos a Crema di zucca que na visão da nossa Chef e Editora Agnes Adusumilli estava excelente.

A outra entrada foi a Bruschetta clássica, estava crocante, saborosa e com um tempero digno das melhores bruschettas que comi.

Pratos Principais

Provamos a Pasta al ragu bolognese. Massa longa, italiana, com ragu de carne em passata rústica. Na visão da nossa editora estava tradicional, a quantidade era e estava harmônica.

Eu provei a Polenta da nonna. Uma cremosa polenta cozinhada em fogo lento que serve de cama para um galeto crocante com tempero de domingo finalizado com vinagrete. Simplesmente delicioso.

Sobremesa

Provamos o Bolinho de chuva de cenoura. Que tem um belo design e sabor.

Atendimento

A hostess foi Giulietta Leticia, conhecida como Leti. Inclusive o nome do restaurante Verona evoca a famosa peça teatral de Shakespeare, Romeu e o nome dela. Ela nos convidou com conhecimento de causa para conhecer o Verona.

Instagram – @leite_monteiro98

Francisco Rodrigues da Silva foi o Garçom, com uma excelente visão de redes sociais e nos apresentou o espaço com maestria.

Instagram – @frandrigues234

E a Camila através do QR Code forneceu a senha de internet.

Instagram – @monteirocamilla611

Solicitamos entrevista exclusiva com o Chef e Proprietário Diego Grebim e enviamos a solicitação para o WhatsApp privado dele, ele ainda não respondeu.

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