Arquivos de Autor: Cultura Alternativa

La Brasserie de La Mer, Erick Jacquin em Natal-RN

Dentro do hotel Best Western em Ponta Negra   Sonhe e curta a gastronomia de Jacquin que está famoso no Brasil por sua participação como juiz no Master Chef e outros programas. O Chef, que não conhecemos, pois, mudamos a data da nossa visita teve como mestre Erick. Solicitamos e conseguimos que o hotel Best […]

O maior cajueiro do mundo, comemora 129 anos.

O Cultura Alternativa está no Rio Grande do Norte e não podíamos deixar de marcar presença em Pirangi. Ao chegar no Cajueiro, que hoje completa 129 anos, a entrada estava gratuita com distribuição de suco de Caju. Conversamos com o Guia Telmo Nascimento Para fazer uma visita ao Cajueiro contrate o Guia Regional Telmo Nascimento […]

Tempero da Zefinha, perto de Natal-RN, caseiro, acolhedor, fantástico

Um casa de pescador com uma extensão, Tempero da Zefinha um restaurante ímpar em Nísia Floresta. À vontade, de chapéu de palha, bermuda, Jory Trigueiro nos recepcionou neste restaurante, onde fomos de bermuda, camiseta e tomamos até banho, ladeados de peixe, na piscina natural. Sua esposa, conhecida por Zefinha, que não é a mesma que dá […]

Nova Vida para o Cultura Alternativa

O site Cultura Alternativa sofreu mudanças. Antigamente estava na plataforma Joomla e estréia hoje na WordPress. Obviamente, serão necessários ajustes ao longo de 15 dias, a estréia foi 18/12, e os links do site anterior vão aparecer 404 ou erro 500, mas, vamos dar um jeito nisso. Vamos crescer e muito nas próximas horas, dias […]

Gastronomia em João Pessoa – Cozinha Roccia de Onildo Rocha

Fomos ao Cozinha Roccia e nos encantamos com a arquitetura e o sabor do menu degustação Onildo Rocha é bem quisto por todos. Sabe receber a imprensa, todos citaram seu nome, ganhou prêmios, casa produtos de produtores locais com produtos nacionais e mundiais em suas criações, conquista ao falar, enfim, merece a fama que tem. […]

Chef César Santos, excelência em gastronomia.

Chef César Santos, excelência em gastronomia. Há 25 anos, Oficina do Sabor, em Olinda-PE é destaque O Chef César Santos recebeu o Cultura Alternativa de braços abertos. Há 25 anos ele e seu restaurante são destaques na gastronomia pernambucana. Destacar-se a tanto tempo assim é genial. Você tem que se reciclar dia a dia para […]

Milton Nascimento, Intimidade e Poesia com Milton Nascimento

Cultura Alternativa comemora 75 anos de Milton Nascimento, o DEUS da MPB

Milton Nascimento O Editor do Cultura Alternativa, jornalista e músico, se emocionou em transmissões via Facebook Deixamos passar o dia 26 e comemoremos no dia 27 de outubro. O aniversário foi dia 26. Comemoramos cantando. Pirando. Improvisando. Viajando. Sendo alma, enquanto os outros veículos de comunicação que não têm um editor louco e músico, como […]

Hotel Wyndham Garden Manaus

Uma colaboração espontânea vinda de um músico que viajou e viaja o mundo SOBRE O Hotel Wyndham Garden Manaus Raimundo Nilton Silva morou nos Estados Unidos, hoje mora numa casa encantadora em Brasília. Transmite diversas vezes sua vida, suas atividades, ao vivo pelo Facebook. Atendendo a um pedido feito por nós através do Facebook, ele opina […]