Arquivos de Categoria: Gastronomia

Restaurante Asia em Maringá, sensacional sob todos os aspectos

O Chef  do Asia Sushi Beer e Dono Marcos Y. Nakano é estudioso, detalhista, perfeccionista, discliplinado e diz que o melhor do seu restaurante é o “sabor”. Fomos ao Asia Sushi Beer  por causa da Presidente da Abrasel em Maringá, Debora Mariani, que nos ajudou durante nossa passagem em Maringá sob todos os aspectos. E pasmem, com […]

Café Cultura - Ouro Preto-MG

Café Cultura – Ouro Preto-MG

Passeando pelas ladeiras de Ouro Preto encontramos um charmoso café Com apenas alguns dias de aberto mas com a vontade de acertar e atender bem aos moradores e tantos turistas que se encantam pela bela Ouro Preto. Se for a Ouro Preto não deixe de visitar o Café Cultura Mayron e Mariana – Café Cultura,  jovem […]

Wiella Bistro

Wiella Bistro, um restaurante excelente em Boa Viagem, Recife-PE

Wiella Bistro. A excelência de Boa Viagem.   Marcela Souto, Chef do Nez Bistrô (clique aqui e leia matéria sobre o Nez) nos indicou o Wiella Bistrô. Entramos em contato com o Chef Claudemir Barros. Ele nos recebeu com maestria, explicou-nos a gastronomia do Wiella, degustamos o Menu Degustação, José João o maitre explicou cada passo […]

Atmã, um restaurante único na Chapada dos Guimarães perto de Cuiabá

Uma vista, belíssima, singular, um horizonte perdido Cuiabá Ah… Cuiabá, especificamente os cuiabanos, andam entristecidos com o legado da Copa, várias obras inacabadas, a cidade em obras, e mesmo assim, ele é cortês e presta todas as informações ao turista. Foi assim que ficamos sabendo do Atmã. A Chef do Mahalo, Ariani Malouf, nos informou […]

Mahalo, um restaurante incrível na culinária cuiabana, brasileira e mundial

Ariani Malouf, jovem e com um currículo invejável na gastronomia Mahalo Restaurante em Cuiabá Quando resolvemos ir para Cuiabá para enriquecer nossa Editoria de Turismo, todos disseram, nossa…. Vocês vão sofrer com o calor. Realmente, Cuiabá é muito quente, mas, em todo lugar tem ar condicionado. Agradecemos à TAM e Bancorbras que nos apoiaram nesta […]

Restaurante Wanchako em Maceió-AL

Arquitetura e sabor nos pratos e no ambiente Chegamos ao Wanchako por indicação do arquiteto Marcio Henriques da Henrix Arquitetura Vários jornalistas também nos indicaram este restaurante via Facebook. A recepção foi mediana até conhecermos Simone Bert, uma craque, uma mulher que ama o que faz, que foi ensinada pela vida, por seu casamento com […]

Gamela Biscoitos Caseiros - Cultura Alternativa

Gamela Biscoitos Caseiros – Brasilia.

Gamela Biscoitos Caseiros Tradição desde 1977 oriundas de Catalão Goiás Entramos em contato com a tradicional casa de Biscoitos de Brasília e fomos bem recebidos pelo Mario Nicoletti que está na terceira geração deste empreendimento familiar. Mario Nicoletti nos recebeu na varanda com um belo jardim tendo o gramado e arvores bem cuidadas onde conversamos […]

Restaurante Bettina Bub, Florianópolis.

O Mago de Florianópolis Estivemos no restaurante Bettina Bub por indicação do TripAdvisior e nossos leitores. Júlia Macruz, companheira de João Bub, foi muito gentil conosco via Whatts App. Agradecemos à Unidas pelo carro locado, sem ele não chegaríamos ao Bettina que é escondido geograficamente falando. Sentamos, fotografamos e degustamos curtindo o espaço por inteiro […]