Arquivos de Categoria: Gastronomia

Mahalo, um restaurante incrível na culinária cuiabana, brasileira e mundial

Ariani Malouf, jovem e com um currículo invejável na gastronomia Mahalo Restaurante em Cuiabá Quando resolvemos ir para Cuiabá para enriquecer nossa Editoria de Turismo, todos disseram, nossa…. Vocês vão sofrer com o calor. Realmente, Cuiabá é muito quente, mas, em todo lugar tem ar condicionado. Agradecemos à TAM e Bancorbras que nos apoiaram nesta […]

Restaurante Wanchako em Maceió-AL

Arquitetura e sabor nos pratos e no ambiente Chegamos ao Wanchako por indicação do arquiteto Marcio Henriques da Henrix Arquitetura Vários jornalistas também nos indicaram este restaurante via Facebook. A recepção foi mediana até conhecermos Simone Bert, uma craque, uma mulher que ama o que faz, que foi ensinada pela vida, por seu casamento com […]

Gamela Biscoitos Caseiros - Cultura Alternativa

Gamela Biscoitos Caseiros – Brasilia.

Gamela Biscoitos Caseiros Tradição desde 1977 oriundas de Catalão Goiás Entramos em contato com a tradicional casa de Biscoitos de Brasília e fomos bem recebidos pelo Mario Nicoletti que está na terceira geração deste empreendimento familiar. Mario Nicoletti nos recebeu na varanda com um belo jardim tendo o gramado e arvores bem cuidadas onde conversamos […]

Restaurante Bettina Bub, Florianópolis.

O Mago de Florianópolis Estivemos no restaurante Bettina Bub por indicação do TripAdvisior e nossos leitores. Júlia Macruz, companheira de João Bub, foi muito gentil conosco via Whatts App. Agradecemos à Unidas pelo carro locado, sem ele não chegaríamos ao Bettina que é escondido geograficamente falando. Sentamos, fotografamos e degustamos curtindo o espaço por inteiro […]

A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador

A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador O Cultura Alternativa entrou em contato com A Casa Vidal por orientação de seus leitores que indicaram este estabelecimento como um dos mais saborosos que valoriza a culinária baiana. Fomos gentilmente recebidos pela proprietária, Viviane Vidal, que nos concedeu entrevista e falou sobre cada prato que nos […]

Restaurante Feijão de Corda

Restaurante Feijão de Corda, um espaço único na gastronomia maranhense

Restaurante Feijão de Corda , um espaço único na gastronomia maranhense Restaurante Feijão de Corda inaugurou há três meses sua unidade no Olho D’água em São Luís do Maranhão e o diferencial é uma piscina para que as crianças e adultos possam tomar banho e um espaço com redes para descanso. Com o objetivo de […]

Macaxeira Tapiocaria em Rio das Ostras

Um espaço diferente, Macaxeira Tapiocaria, em Rio das Ostras

Um espaço diferente, Macaxeira Tapiocaria, em Rio das Ostras O Portal da Arte e Cultura Alternativa Independente está indo cobrir o segundo fim de semana do Festival de Jazz e Blues de Rio das Ostras Sempre que cobrimos festivais, entramos em contato com Restaurantes e Hotéis para divulgar seus serviços, desde que convidados, sem custos. […]

Caleuche (Veleiro) Comida Chilena em Brasília-DF

Caleuche (Veleiro) Comida Chilena em Brasília-DF Após uma sugestão de pauta feita pelo Produtor e Agenciador Henrique Inácio, entramos em contato com o Caleuche (Veleiro) para escrever sobre o referido local pois, é um lugar que valoriza a música e paga integralmente o couvert artístico para o musico. Um bar chileno com um cozinheiro chileno […]