Mitos que impedem as pessoas de beber vinho. Quais os mitos? Muitas pessoas mantêm em casa apenas uma ou duas garrafas de vinho para beber em ocasiões especiais, mas o especialista em harmonizações e criador do Vinho Mais Rodrigo Bertin, explica que o vinho não precisa ser uma bebida exclusiva para estes momentos. “Ao contrário […]
Arquivos de Tag: Vinho
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LATAM voos do Brasil aos EUA tem alta de 350% na procura por voos do Brasil aos EUA após notícia sobre reabertura de fronteiras
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Dia do Vinho Chileno: vinícolas para conhecer a vanguarda enológica do país Vinícolas em escala humana inovam com produções sustentáveis, valorizando terroirs selvagens, métodos ancestrais e castas patrimoniais Há exatos 475 anos, em 4 de setembro de 1545, o militar Pedro de Valdívia escreveu uma carta ao Rei Carlos V, da Espanha, solicitando “videiras e […]
19
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Guia básico do vinho para iniciantes, sommelière ensina. Dicas para quem quer se aventurar e desfrutar ao máximo o mundo do vinho Entrar no mundo do vinho pode gerar algumas dúvidas, afinal são diversos tipos de uvas e terroirs que dão origem a rótulos vindos dos quatro cantos do planeta. Mas, para aproveitar o melhor […]
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jul
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Para cada tipo de queijo, um tipo de vinho As harmonizações sugeridas permitem desfrutar do que há de melhor nesta dupla cheia de história Não há combinação mais fácil, saborosa e elegante do que queijos e vinhos. Os dois produtos têm muitas afinidades, portanto não é à toa que essa harmonização faz tanto sucesso. Para […]
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jul
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Consumo de vinhos portugueses cresce no mercado brasileiro Recente pesquisa aponta que o Brasil é o maior comprador de vinhos da região do Alentejo, em Portugal. Empresas reforçam seus portfólios com vinhos da região. A longeva relação entre Brasil e Portugal segue fortíssima até os dias de hoje quando o assunto é vinho. O Brasil […]
12
jul
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Com a chegada da época mais fria do ano, a ideia de um bom vinho para acalentar uma noite gélida vem à mente rapidinho.
07
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Queijos e vinhos: combinação para o inverno Consumo da bebida cresce na estação mais fria do ano e especialista dá dicas para não errar na harmonização Considerado um dos encontros mais clássicos na mesa, o casamento entre queijos e vinhos é uma das principais alternativas para aquecer e apreciar a temporada marcada pelas baixas temperaturas. […]
02
jul
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Um bom vinho é sempre uma ótima pedida em qualquer momento. Seja para comemorar, para receber os amigos ou para um jantar a dois. Os amantes dessa bebida já sabem como escolher o ideal para cada situação. Mas muitos que iniciam nesse mundo precisam de alguns truques para saber escolher essa saborosa bebida. É preciso […]
16
jun
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Vinhos os diferentes tipos de garrafa Sommelier de vinhos ensina sobre os diferentes tipos de garrafas de vinhos e sua origem. O mundo dos vinhos é cheio de detalhes e curiosidades. Seja pela qualidade, tipo e região de cultivo das uvas, das harmonizações com pratos ou mesmo pela grata experiência em saborear um bom vinho, […]