Arquivos de Tag: Enogastronomia

Guia básico do vinho para iniciantes

Guia básico do vinho

Guia básico do vinho para iniciantes, sommelière ensina. Dicas para quem quer se aventurar e desfrutar ao máximo o mundo do vinho Entrar no mundo do vinho pode gerar algumas dúvidas, afinal são diversos tipos de uvas e terroirs que dão origem a rótulos vindos dos quatro cantos do planeta.  Mas, para aproveitar o melhor […]

Por que os vinhos do Alentejo estão entre os melhores do mundo

vinhos do Alentejo

Vinhos do Alentejo. Região portuguesa se destaca pela variedade de sua produção O Alentejo, maior região de Portugal, é conhecido por seus deliciosos vinhos, que agradam os mais exigentes enófilos de todo o mundo. Entre os charmosos vilarejos de casas pintadas de branco e estreitas ruas de pedra, um litoral de tirar o fôlego e […]

Queijos e vinhos: combinação para o inverno

Queijos e vinhos

Queijos e vinhos:  combinação para o inverno Consumo da bebida cresce na estação mais fria do ano e especialista dá dicas para não errar na harmonização Considerado um dos encontros mais clássicos na mesa, o casamento entre queijos e vinhos é uma das principais alternativas para aquecer e apreciar a temporada marcada pelas baixas temperaturas. […]

Vinhos e Curiosidades: os diferentes tipos de garrafa

Vinhos os diferentes tipos de garrafa

Vinhos os diferentes tipos de garrafa Sommelier de vinhos ensina sobre os diferentes tipos de garrafas de vinhos e sua origem. O mundo dos vinhos é cheio de detalhes e curiosidades. Seja pela qualidade, tipo e região de cultivo das uvas, das harmonizações com pratos ou mesmo pela grata experiência em saborear um bom vinho, […]

Como escolher um bom vinho sem pagar muito?

Um bom vinho

Um bom vinho é sempre uma ótima pedida em qualquer momento. Seja para comemorar, para receber os amigos ou para um jantar a dois. Os amantes dessa bebida já sabem como escolher o ideal para cada situação. Mas muitos que iniciam nesse mundo precisam de alguns truques para saber escolher essa saborosa bebida. É preciso […]

BRINDA BRASIL 2019

BRINDA BRASIL EM BRASÍLIA

BRINDA BRASIL EM BRASÍLIA Brasília recebe a nona edição do maior evento exclusivo de espumantes brasileiros do país, o Brinda Brasil. Este ano o evento acontecerá nos dias 14 e 15 de Junho, a partir das 16h. Data: Dia 14 e 15 de Junho, Sexta e Sábado Hora: Confira a programação Local: B Hotel, Brasília – DF A […]

Nebbiolo traz rodízio de vinho temático para ao mês de novembro e dezembro

bom vinho, Nebbiolo lança rodízio de vinhos

Nebbiolo traz rodízio de vinho temático para ao mês de novembro e dezembro   A casa de alta gastronomia no DF lança o Wine Trip, a cada semana uma carta de vinhos diferente servida como rodízio irá surpreender o paladar dos clientes. Novembro chega com grandes novidades no restaurante Nebbiolo (409 Sul), que não para […]