Arquivos de Categoria: Gastronomia

Koh Pee Pee Thai Restaurant

Koh Pee Pee Thai Restaurant celebra 30 anos

Koh Pee Pee Thai Restaurant celebra 30 anos Em três décadas de funcionamento, o Koh Pee Pee Thai Restaurant virou referência nacional e internacional pela autenticidade da gastronomia thai e pela magia de sua atmosfera tailandesa. Mais do que um restaurante, o local é um convite a uma autêntica experiência ao aromático e enigmático país […]

Poco Tapas

Poco Tapas, gastronomia em etapas.

Poco Tapas, restaurante genial em Curitiba O Chefe Fábio Mattos é um estudioso de gastronomia. Uma das maiores experiências gastronômicas vivenciadas por nós editores do Cultura Alternativa foi a ida, em Curitiba, ao Poco Tapas.  Uma viagem pelo design, sabor, quantidade, tempero e temperatura da comida molecular. Um evento único. Poco Tapas – Fábio Mattos […]

Badida

Badida, excelência em carnes em Curitiba

Badida, excelência em carnes em Curitiba  Joel Troib e sua esposa com sua macro visão gastronômica fizeram do Badida referência na gastronomia curitibana. Sempre atento a mídia que o procura sendo super gentil com a imprensa. Barista Coffee Bar, sabor, atendimento e qualidade em Curitiba ? Estivemos lá e degustamos, um pão de queijo da […]

Sushi San Experience

Sushi San Experience onde o amor transcende

Sushi San Experience onde o amor transcende Os proprietários sintetizam que o diferencial é o amor No ano passado encontramos o Sushi San e nos encantamos com o restaurante, a arquitetura, o sabor e o atendimentos, veja abaixo https://culturaalternativa.com.br/cultura-alternativa-sushi-san-experience/. Realizamos uma primeira matéria com nossa opinião sob a verve do nosso coração. Nesta que é […]

High Line. Dança

High Line, casa de dança em São Paulo, com arquitetura e sabor

Jeferson Munhoz, coordenador de atendimento, trabalhou dois anos com Amaury Júnior e merece virar gerente. Excelente profissional. Oitocentas pessoas por fim de semana. segundo informações do garçom Igor. No dia em que fomos, um dia frio, estava vazio. Chegamos às 18 e saímos 22 h 30 m, horário que começa a encher. Valeu a pena […]

SAJ Culinária Libanesa. Gastronomia de São Paulo.

SAJ Culinária Libanesa no Shopping Jardim Pamplona em São Paulo

Provamos o Menu 10 anos Inaugurado há um ano, o Shopping Jardim Pamplona ainda tem lojas a serem ocupadas.  No Rooftop temos cinco restaurantes, o Cultura Alternativa visitou três. SAJ Culinária Libanesa – Contato Inicial O contato inicial com o SAJ foi feito pela hostess Aline Maria.  Além de apresentar o cardápio com maestria, nos […]

roteiro gastronômico

Roteiro gastronômico pelo litoral do Alentejo

Um roteiro gastronômico pelo Alentejo. Prepare as malas e o paladar para férias inesquecíveis na mais autêntica região portuguesa No Alentejo sempre há algo novo para descobrir ou provar. Além das paisagens bucólicas, a mais autêntica região portuguesa reserva experiências enogastronômicas únicas a seus visitantes.   Roteiro Gastronômico E para tornar sua viagem inesquecível, o […]

Café colonial Gramado.

Café Colonial Gramado, produtos diversos com texturas modificadas

Café Colonial Gramado, produtos diversos com texturas modificadas. O Café Colonial, tem como chamariz, a colocação de inúmeros produtos na mesa para você escolher como acompanhamento para seu café, suco, chocolate ou derivados. Café Colonial – Sabor Os produtos vêm com uma boa temperatura, mas, muitos, você nota, foram requentados. Quando um alimento é requentado, […]

Magnólia;. Restaurantes de Canela.

Magnólia, sabor e arquitetura em Canela

Magnólia, sabor e arquitetura em Canela Fomos há dois anos atrás. É um restaurante dinâmico, inovaram no cardápio, tudo mudou, está intenso, mas, manteve o Filé Magnólia que encantou nossa Editora Agnes Adusumilli. Magnólia – Arquitetura  Tem vários ambientes. Cinema, salões, enfim, é uma casa enorme toda ocupada por um restaurante. Uma ideia simplesmente espetacular. […]