Caminhos e Descaminhos na Itália – Turismo na Itália – Restaurante Temakinho. Shopping Rinascente, uma espécie de Macys ou El Corte Inglês, com várias lojas de marca ficava próximo ao hotel onde estávamos. A fome apertou e no sexto andar encontramos o excelente restaurante Temakinho, uma mescla de gastronomia japonesa e brasileira, respeitando as devidas […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
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maio
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Caminhos e Descaminhos na Itália – Turismo na Itália – Pavarotti Milano Restaurant Museum. Pavarotti, Deus da Voz, um restaurante em homenagem a este mestre nos cativou de forma ímpar. Turismo na Itália – The Fork Temos que revelar também que chegamos até este restaurante, pois, no The Fork, uma espécie de Restorando Europeu […]
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maio
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Caminhos e Descaminhos na Itália – Turismo na Itália – Mun Fine Asian Kitchen em Milão. O The Fork nos levou ao Mun Fine Asian Kitchen, com 30% de desconto, fomos para descobrir se de fato o restaurante era bom. Ficamos encantados, não só com o restaurante, mas, com o competente The Fork. Marcamos um […]
06
abr
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Gastronomia de Brasília – Cardabelle Padaria. Gastronomia de Brasília – Cardabelle Padaria. Todos domingo o Cultura Alternativa faz matéria, quando está em Brasília, com cafés especiais e padarias. Nesta matéria viemos até a Cardabelle Padaria do Mestre Padeiro Benoit Rataboul, que nos revela em sua entrevista que abrir uma padaria no Brasil é muito melhor […]
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abr
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The Basement Pub Blumenau. Um pub inglês, ao lado do hotel Íbis, Paredes de pedra, parece um calabouço, arquitetura genial.
30
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Gastronomia de Brasília – Ernesto Cafés Especiais. O Cultura Alternativa vem realizando periodicamente matérias com os diversos cafés surgidos em Brasília. Vamos, de repente, sem avisar e fotografamos, filmamos e degustamos o que nos apetece no dia. Eu, defendendo nas minhas solicitações gastronômicas, minha condição de diabético. E Agnes sensações e sabores que relembram os […]
18
mar
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Gastronomia de Brasília – Clandestino Café e Música. Gastronomia de Brasília – Clandestino Café e Música. Todo domingo o Cultura Alternativa busca um café novo para realizar uma matéria jornalística. Desta vez, auxiliados por nosso parceiro Tripadvisor, viemos para no Clandestino Café e Música e ficamos encantados com o café. Rodrigo Balduíno, sócio proprietário foi […]
16
mar
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Gastronomia de Brasília. Lago Restaurante um mergulho no sabor e arquitetura. Gastronomia de Brasília. Lago Restaurante um mergulho no sabor e arquitetura. Fizemos matéria sobre o Bloco C que é de Marcelo Petrarca, proprietário também do Lago Restaurante. Dois empreendimentos com concepções diferentes, mas, gastronomia com pleno sabor. No Bloco C, entrevistamos Petrarca. […]
05
mar
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Curso de Vinhos em Brasília – Módulo II, Portugal, Segunda Aula. Curso de Vinhos em Brasília – Módulo II, Portugal, Segunda Aula. A Segunda Aula do módulo II do Curso Castas & Vinhos sobre Portugal foi norteada de palestras dos alunos onde cada um falou de uma região ou sub-região onde são produzidos vinhos em […]
26
fev
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Gastronomia Cultural em Joinville – Restaurante Capitão Space. Gastronomia Cultural em Joinville – Restaurante Capitão Space. O Capitão Space tem como proprietário José Lopes, um empresário comunicativo e atento a todos os desafios do seu tempo. Além do Capitão Space ele comanda a Casa do Capitão que foi objeto de matéria independente feita pelo Cultura Alternativa […]