Coffee Lab, cursos, rituais, o café como ator principal e João Assessor. Como é gostoso você entrar em contato com a Coffee Lab, principalmente, se for assessorado pelo João. Ele é apaixonado pelo café, recepcionada a mídia de forma singular e destacada, enfim, foi uma honra conhecê-los. A indicação desta pauta foi do João, barista, […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
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Corrientes 348, carnes argentinas, sabor, o ponto certo em São Paulo. Fomos à filial que fica perto da Oscar Freire e foi um passeio pelo ponto certo da carne e tratamento VIP no atendimento. Correntes 348 – Atendimento O garçom Raimundo José nos atendeu muito bem. Ao chegar, duas hostess te convidam e te integram […]
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Serafina design, sabor e arquitetura na Lorena em São Paulo. A Lorena é uma rua que me conquista. Tem várias Galerias de Arte, restaurantes excelentes, lojas diferenciadas, enfim, vou detalhar essa rua em uma matéria proximamente. Serafina – Atendimento O atendimento foi cortês, profissional e impessoal e a postura do corpo funcional quando aguardando […]
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Nattu Organic And Natural Food em São Paulo. A Alameda Lorena em São Paulo é cheia de nuances, lojas diferenciadas, espaços gastronômicos, galerias de arte, sendo um espaço próprio para vivências diferenciadas. Nattu Organic And Natural Food – Atendimento Na entrada somos recepcionados pelo chefe do atendimento. Ele nos conduz a uma mesa e nos oferece […]
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Sofá café em São Paulo e Estados Unidos. Diego Gonzalez, proprietário do sofá café, é formado em engenharia florestal. Apaixonado por café, Diego viajou para Nova Zelândia e sentiu o café na alma. Trabalhava na Suzano como engenheiro florestal que ficava ao lado de uma casa onde ele passava e considerava o local uma mina […]
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Gastronomia de Brasília. Cultura Alternativa no Sushi San Experience Fomos, aprovamos, adoramos, viajamos. O Sushi San é antigo, rodízio de sushi, sashimi e etc. Acabou. O Sushi San Experience veio com um novo conceito gastronômico. Explorar sabores, texturas, temperos, fomos ontem, e aprovamos sob todos os aspectos. São mais de 10 anos viajando o mundo, […]
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Padaria Castália, pães artesanais em Brasília-DF. Os pães são bons, a arquitetura sustentável, há passagens de pedintes entre as mesas, o sabor é bom. A atenção que nos foi dispensada foi do universitário de Artes Visuais, Tiago Amorim, que de forma Zen nos atendeu. Gastronomia de Brasília – Descoberta Descobrimos através do Instagram, Assessorias […]
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O Cultura Alternativa segue hoje, quinta, 14/06, para São Paulo para a realização de diversas matérias na área da Gastronomia, Arte e Cultura. Coincidentemente no dia 16 de junho teremos o aniversário de Agnes Adusumilli, editora do Cultura Alternativa, que será comemorado no Tommyan comida asiática com o casal Júnior Araújo e Sandra Costa, companheiros […]
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Vinhos Degustação. Paixão por vinhos e gastronomia. Planeta e Coelho a Caçador. Paixão por vinhos e gastronomia é um programa sobre vinhos realizado por Anand Rao (Editor do Cultura Alternativa) e Olinaldo Oliveira (Chefe da Adega da Super Adega em Brasília). O programa tem por objetivo principal informar a todos sobre a enogastronomia, harmonização entre […]
13
jun
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Restaurante La Loggia, descanso e sabor, no Praça Michelangelo em Florença. Quando um turista vai a Florença cria uma expectativa. Um dos pontos turísticos mais importante é a Praça Michelangelo e lá fica o La Loggia que tem uma gastronomia italiana e espaços arquitetônicos diversos. Restaurante La Loggia – Cardápio Lemos na porta […]