Caminhos e Descaminhos na Itália – Turismo na Itália – Pavarotti Milano Restaurant Museum. Pavarotti, Deus da Voz, um restaurante em homenagem a este mestre nos cativou de forma ímpar. Turismo na Itália – The Fork Temos que revelar também que chegamos até este restaurante, pois, no The Fork, uma espécie de Restorando Europeu […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
01
maio
maio
Caminhos e Descaminhos na Itália – Turismo na Itália – Mun Fine Asian Kitchen em Milão. O The Fork nos levou ao Mun Fine Asian Kitchen, com 30% de desconto, fomos para descobrir se de fato o restaurante era bom. Ficamos encantados, não só com o restaurante, mas, com o competente The Fork. Marcamos um […]
06
abr
abr
Gastronomia de Brasília – Cardabelle Padaria. Gastronomia de Brasília – Cardabelle Padaria. Todos domingo o Cultura Alternativa faz matéria, quando está em Brasília, com cafés especiais e padarias. Nesta matéria viemos até a Cardabelle Padaria do Mestre Padeiro Benoit Rataboul, que nos revela em sua entrevista que abrir uma padaria no Brasil é muito melhor […]
01
abr
abr
The Basement Pub Blumenau. Um pub inglês, ao lado do hotel Íbis, Paredes de pedra, parece um calabouço, arquitetura genial.
30
mar
mar
Gastronomia de Brasília – Ernesto Cafés Especiais. O Cultura Alternativa vem realizando periodicamente matérias com os diversos cafés surgidos em Brasília. Vamos, de repente, sem avisar e fotografamos, filmamos e degustamos o que nos apetece no dia. Eu, defendendo nas minhas solicitações gastronômicas, minha condição de diabético. E Agnes sensações e sabores que relembram os […]
18
mar
mar
Gastronomia de Brasília – Clandestino Café e Música. Gastronomia de Brasília – Clandestino Café e Música. Todo domingo o Cultura Alternativa busca um café novo para realizar uma matéria jornalística. Desta vez, auxiliados por nosso parceiro Tripadvisor, viemos para no Clandestino Café e Música e ficamos encantados com o café. Rodrigo Balduíno, sócio proprietário foi […]
16
mar
mar
Gastronomia de Brasília. Lago Restaurante um mergulho no sabor e arquitetura. Gastronomia de Brasília. Lago Restaurante um mergulho no sabor e arquitetura. Fizemos matéria sobre o Bloco C que é de Marcelo Petrarca, proprietário também do Lago Restaurante. Dois empreendimentos com concepções diferentes, mas, gastronomia com pleno sabor. No Bloco C, entrevistamos Petrarca. […]
05
mar
mar
Curso de Vinhos em Brasília – Módulo II, Portugal, Segunda Aula. Curso de Vinhos em Brasília – Módulo II, Portugal, Segunda Aula. A Segunda Aula do módulo II do Curso Castas & Vinhos sobre Portugal foi norteada de palestras dos alunos onde cada um falou de uma região ou sub-região onde são produzidos vinhos em […]
26
fev
fev
Gastronomia Cultural em Joinville – Restaurante Capitão Space. Gastronomia Cultural em Joinville – Restaurante Capitão Space. O Capitão Space tem como proprietário José Lopes, um empresário comunicativo e atento a todos os desafios do seu tempo. Além do Capitão Space ele comanda a Casa do Capitão que foi objeto de matéria independente feita pelo Cultura Alternativa […]
25
fev
fev
Gastronomia em Blumenau. Thapyoka que não tem tapioca. Gastronomia em Blumenau. Thapyoka que não tem tapioca. Comida alemã, gastronomia típica de Blumenau, tudo você vai encontrar no Thapyoka, menos, tapioca. Como nordestino pensei que estaria impedido de comer, mas, não, comi do buffet que estava sendo servido aos domingos. Gastronomia em Blumenau – Éder […]