Arquivos de Categoria: Gastronomia

Wiella Bistro

Wiella Bistro, um restaurante excelente em Boa Viagem, Recife-PE

Wiella Bistro. A excelência de Boa Viagem.   Marcela Souto, Chef do Nez Bistrô (clique aqui e leia matéria sobre o Nez) nos indicou o Wiella Bistrô. Entramos em contato com o Chef Claudemir Barros. Ele nos recebeu com maestria, explicou-nos a gastronomia do Wiella, degustamos o Menu Degustação, José João o maitre explicou cada passo […]

Gamela Biscoitos Caseiros - Cultura Alternativa

Gamela Biscoitos Caseiros – Brasilia.

Gamela Biscoitos Caseiros Tradição desde 1977 oriundas de Catalão Goiás Entramos em contato com a tradicional casa de Biscoitos de Brasília e fomos bem recebidos pelo Mario Nicoletti que está na terceira geração deste empreendimento familiar. Mario Nicoletti nos recebeu na varanda com um belo jardim tendo o gramado e arvores bem cuidadas onde conversamos […]

A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador

A Casa Vidal restaurante número 01 em Salvador O Cultura Alternativa entrou em contato com A Casa Vidal por orientação de seus leitores que indicaram este estabelecimento como um dos mais saborosos que valoriza a culinária baiana. Fomos gentilmente recebidos pela proprietária, Viviane Vidal, que nos concedeu entrevista e falou sobre cada prato que nos […]

Restaurante Feijão de Corda

Restaurante Feijão de Corda, um espaço único na gastronomia maranhense

Restaurante Feijão de Corda , um espaço único na gastronomia maranhense Restaurante Feijão de Corda inaugurou há três meses sua unidade no Olho D’água em São Luís do Maranhão e o diferencial é uma piscina para que as crianças e adultos possam tomar banho e um espaço com redes para descanso. Com o objetivo de […]

Macaxeira Tapiocaria em Rio das Ostras

Um espaço diferente, Macaxeira Tapiocaria, em Rio das Ostras

Um espaço diferente, Macaxeira Tapiocaria, em Rio das Ostras O Portal da Arte e Cultura Alternativa Independente está indo cobrir o segundo fim de semana do Festival de Jazz e Blues de Rio das Ostras Sempre que cobrimos festivais, entramos em contato com Restaurantes e Hotéis para divulgar seus serviços, desde que convidados, sem custos. […]