Nattu Organic And Natural Food em São Paulo. A Alameda Lorena em São Paulo é cheia de nuances, lojas diferenciadas, espaços gastronômicos, galerias de arte, sendo um espaço próprio para vivências diferenciadas. Nattu Organic And Natural Food – Atendimento Na entrada somos recepcionados pelo chefe do atendimento. Ele nos conduz a uma mesa e nos oferece […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
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Sofá café em São Paulo e Estados Unidos. Diego Gonzalez, proprietário do sofá café, é formado em engenharia florestal. Apaixonado por café, Diego viajou para Nova Zelândia e sentiu o café na alma. Trabalhava na Suzano como engenheiro florestal que ficava ao lado de uma casa onde ele passava e considerava o local uma mina […]
08
jul
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Gastronomia de Brasília. Cultura Alternativa no Sushi San Experience Fomos, aprovamos, adoramos, viajamos. O Sushi San é antigo, rodízio de sushi, sashimi e etc. Acabou. O Sushi San Experience veio com um novo conceito gastronômico. Explorar sabores, texturas, temperos, fomos ontem, e aprovamos sob todos os aspectos. São mais de 10 anos viajando o mundo, […]
03
jul
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Um jantar elogiado por todos. O Cultura Alternativa e Castas & Vinhos realizaram um jantar na última quinta-feira dia 28/06 onde a estrela gastronômica foram os defumados feitos por Lucas Barbecue. Castas & Vinhos – Gastronomia Olinaldo Oliveira, Diretor da Castas & Vinhos na América Latina, Sommelier nível 3 na escola de Londres Wine […]
27
jun
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Padaria Castália, pães artesanais em Brasília-DF. Os pães são bons, a arquitetura sustentável, há passagens de pedintes entre as mesas, o sabor é bom. A atenção que nos foi dispensada foi do universitário de Artes Visuais, Tiago Amorim, que de forma Zen nos atendeu. Gastronomia de Brasília – Descoberta Descobrimos através do Instagram, Assessorias […]
25
jun
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Lucas Parente. Castas & Vinhos e Cultura Alternativa voltam a fazer os jantares especiais. Sempre um chef que quer divulgar seu trabalho será convidado para Menu e ser o protagonista gastronômico do jantar. Os vinhos serão escolhidos por Olinaldo Oliveira. Canções personalizadas serão feitas por Anand Rao. Orçamento por Agnes Adusumilli e Fotos por Mônica […]
19
jun
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Restaurante Sal do Henrique Fogaça salgado e ensosso. Ciceroneado por Júnior Araújo fui ao restaurante que fica no Shopping Cidade Jardins. Um restaurante lotado e mediano, capitaneado e afamado pela mídia e pelo Master Chef. Restaurante Sal em São Paulo – Atendimento Quem nos atendeu foi o garçom Marcelo Trindade. Excelente sob todos os […]
14
jun
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O Cultura Alternativa segue hoje, quinta, 14/06, para São Paulo para a realização de diversas matérias na área da Gastronomia, Arte e Cultura. Coincidentemente no dia 16 de junho teremos o aniversário de Agnes Adusumilli, editora do Cultura Alternativa, que será comemorado no Tommyan comida asiática com o casal Júnior Araújo e Sandra Costa, companheiros […]
13
jun
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Vinhos Degustação. Paixão por vinhos e gastronomia. Planeta e Coelho a Caçador. Paixão por vinhos e gastronomia é um programa sobre vinhos realizado por Anand Rao (Editor do Cultura Alternativa) e Olinaldo Oliveira (Chefe da Adega da Super Adega em Brasília). O programa tem por objetivo principal informar a todos sobre a enogastronomia, harmonização entre […]
13
jun
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Restaurante La Loggia, descanso e sabor, no Praça Michelangelo em Florença. Quando um turista vai a Florença cria uma expectativa. Um dos pontos turísticos mais importante é a Praça Michelangelo e lá fica o La Loggia que tem uma gastronomia italiana e espaços arquitetônicos diversos. Restaurante La Loggia – Cardápio Lemos na porta […]