Arquivos de Categoria: Gastronomia

Santé 13 em Brasília, gastronomia com sabor e design

Santé 13 , Um belo espaço de um empresário moderno Oswaldo Scafuto é um empresário moderno. Ela paga cursos para que seus garçons se especializem em vinhos. Os funcionários participam da empresa. Ele é dinâmico e está atento aos três empreendimentos que possuem. E quando o corpo funcional não se dinamiza em suas ações, ele […]

Halim, restaurante árabe em São Paulo

Halim, um restaurante de contrastes Inaugurado em 1973, inicialmente no Bairro do Brás em São Paulo, o Restaurante Halim é um tributo à cultura árabe, pois cada uma de suas receitas foi criada com o intuito de preservar uma tradição que esta família aprendeu a respeitar como parte da história de um povo.   Esta […]

Baby Beef Rubaiyat, São Paulo, Alameda Santos, fama e sabor

O Menu Amável do Baby Beef Rubaiyat O famoso Rubaiyat foi objeto da nossa avaliação com relação ao seu Menu Amável servido na hora do almoço em janeiro de 2016.   Muitos pensam que não é possível, devido ao preço, ir ao Rubaiyat, ledo engano. O restaurante não é barato e nem tão pouco absolutamente acima […]

Vento Haragano, a churrascaria com certificação Michelin

Popularmente dito no Rio Grande do Sul, Vento Haragano refere-se ao vento que sopra do norte, trazendo chuva e prosperidade às plantações. Na reinterpretação dos fundadores da churrascaria, Vento Haragano representa o vento que inflama a brasa do seu churrasco. Inaugurada em 5 de janeiro de 1993, no bairro dos Jardins, nasceu com o intuito […]

Bossa em São Paulo, arquitetura, gastronomia e charme

Um restaurante se compõe de vários itens. Charme, beleza, arquitetura, gastronomia com sabor e design e o Bossa tem tudo isso. Tendo como proprietário o empresário Renato Atiê, como arquiteto Mutil Randolph, como Chef William Ribeiro e como maitre Cristian Couy, o Bossa se destaca nos Jardins como um restaurante de excelência.     Entrevista […]

Chez Oscar, São Paulo, rústico e moderno.

Fomos ao Chez Oscar indicados pelo chef do Bossa, William Ribeiro. Encontramos um espaço com diversos ambientes que você pode curtir no site, facebook e instagram. Ficamos apenas no restaurante onde saboreamos uma entrada e dois pratos quentes. Vários ambientes em um lugar   Categoria Restaurante     Fotos Página Pública do Cultura Alternativa no […]

Armazém do Ferreira, bar em Brasília-DF

Armazém do Ferreira, um Bar do Grupo Empresarial Jorge Ferreira Lucas Ferreira, filho de Jorge Ferreira, proprietário de uma série de empreendimentos na área da gastronomia é um craque na hora de apresentar seus empreendimentos. Admirador confesso do pai, Jorge Ferreira (in memoriam), empreendedor que marcou a história de bares, restaurantes, da noite de Brasília, […]

Papo de Anjo buffet a quilo em Copacabana-RJ

Buffet de comida caseira, incluindo sopas, grelhados e caldos em espaço aconchegante, tranquilo e tradicional. Fotos Vejam todas as fotos que tiramos na nossa página pública do Facebook: clique aqui   Degustação Comemos o Buffet.   Preços em Novembro de 2015 Cerca de R$ 60,00 (sessenta reais) por pessoa.   Atendimento Bom.   Arquitetura Acessibilidade facilitada […]

Churrascaria Palace, excelente em Copacabana-RJ

Cultura Alternativa se delicia com o excelente Churrasco Rodízio Fomos à Churrascaria Palace por indicação. Descobrimos que Zélia Gatai e Jorge Amado amavam essa churrascaria, uma história de amor que queríamos contemplar. Ficamos numa fila por 40 minutos, pois, não havíamos feito reserva. Neste meio tempo foi servido um pão de queijo a quem estava […]

Pavão Azul e a deliciosa patanisca em Copacabana-RJ

Fernando Leite, entrevista exclusiva, sobre a Patanisca e o Pavão Azul Chegamos ao Pavão Azul e estava completamente lotado. Disseram-nos que cadeira não haveria, mas, levaríamos para casa a patanisca. Tentamos entrevista com o dono que refugou. Mas, o cliente Fernando Leite falou, com propriedade, sobre o restaurante citando inclusive o arroz de camarão. Agora […]