El Negro, um restaurante famoso em Brasília com uma assessoria sensacional

El Negro

A Assessoria de Imprensa do El Negro feita por Suenia Dantas é de um profissionalismo ímpar.

Entramos em contato há alguns meses com Suenia Dantas da Prezz Assessoria de Imprensa para fazer matéria sobre o El Negro e só agora conseguimos uma agenda em comum.

Visitamos o El Negro que fica na 413 Norte e ficamos impressionados com a arquitetura e a forma atenciosa como Thiago Chaves, chef, nos recepcionou.

Restaurante El Negro

 

Entrevistas

Ouça entrevista que fizemos com o Chef Thiago Alves. Nesta exclusiva ele fala do cardápio, enfim, dá uma geral sobre o El Negro.

 

Fotos

Curta nossa página no Facebook e veja todas as fotos que fizemos neste link: clique aqui

 

Degustação

Importante informar que todas as vezes temos que tirar fotos diversas dos pratos que nos oferecem para saborear e a temperatura varia afetando a consistência. Portanto, nossas avaliações são após fotos e filmagens que fazemos dos pratos.

 

Entrada

Empanada de Carne Picante (R$ 12,90) – pastel de forno de grande porte onde ao centro sentimos a plena harmonia dos ingredientes que compõe o mesmo.

 

Prato Principal 

Bife de Chourizo (R$ 85,00 com 250 g) – Veio no ponto solicitado, a quantidade para uma pessoa é mediana e é alto. A carne em si estava crocante e saborosa em algumas partes. O design não valorizou o prato.

Parrilada de legumes (R$ 25,00) – São legumes fritos que estavam saborosos a sua maioria. A quantidade é boa e satisfaz ao cliente mais exigente.

Polvo (R$ 120,00 com 300 g) – Há uma variação de consistencia, sabor e textura em diversas partes. Algumas estavam saborosíssimas, outras menos para o nosso paladar. A apresentação é como todo polvo diferenciado.

Farofa de Ovos (R$ 25,00 ) – A quantidade enriquece este prato.

Sala Juliana (R$ 25,50 (pequena) e R$ 37,50 (média)) – Sensacional sob todos os aspectos.

 

Sobremesa

– Panqueca de doce de leite (R$ 25,00) – A massa da panqueca pareceu-nos que tinha passado do ponto. Para os que gostam de uma massa com uma grane consistência estava ótimo e é necessário que você coma a panqueca, o doce de leite e o sorvete ao mesmo tempo, pois, um harmoniza com o outro.

Restaurante El Negro

Arquitetura

Isabel Veiga fez um espaço mágico. Não fomos ao banheiro para ver o nível de acessibilidade. O mobiliário é confortável e a parte interna climatizada.

 

Música

Não há pelo menos durante o período que realizamos a matéria.

 

Estacionamento

Manobrista à disposição por R$ 10,00 (dez reais)

 

Atendimento

Nas reciclagens são informadas as reclamações e elogios. O atendimento é profissional.

 

Internet

Facebook : El Negro

Site: El Negro

Instagram : Restaurante El Negro

 

You Tube

 

Anand Rao e Agnes Adusumilli

Editores do Cultura Alternativa