Arquivos de Categoria: Gastronomia

Kawa Brasilia

Um mago da gastronomia japonesa, Marcos Akaki

Kawa Brasilia – Marcos Akaki um mago da gastronomia japonesa Vá ao Kawa e se encante com Akaki, estivemos no Kawa pela segunda vez. Na primeira produzimos extensa matéria inclusive entrevistando Akaki. Kawa – Cultura Alternativa Numa sexta-feira, por volta das 15 h, tivemos uma ideia inusitada. Enviamos mensagem para o Akaki fazendo um desafio, […]

Sushi San Experience

Sushi San Experience onde o amor transcende

Sushi San Experience onde o amor transcende Os proprietários sintetizam que o diferencial é o amor No ano passado encontramos o Sushi San e nos encantamos com o restaurante, a arquitetura, o sabor e o atendimentos, veja abaixo https://culturaalternativa.com.br/cultura-alternativa-sushi-san-experience/. Realizamos uma primeira matéria com nossa opinião sob a verve do nosso coração. Nesta que é […]

High Line. Dança

High Line, casa de dança em São Paulo, com arquitetura e sabor

Jeferson Munhoz, coordenador de atendimento, trabalhou dois anos com Amaury Júnior e merece virar gerente. Excelente profissional. Oitocentas pessoas por fim de semana. segundo informações do garçom Igor. No dia em que fomos, um dia frio, estava vazio. Chegamos às 18 e saímos 22 h 30 m, horário que começa a encher. Valeu a pena […]

SAJ Culinária Libanesa. Gastronomia de São Paulo.

SAJ Culinária Libanesa no Shopping Jardim Pamplona em São Paulo

Provamos o Menu 10 anos Inaugurado há um ano, o Shopping Jardim Pamplona ainda tem lojas a serem ocupadas.  No Rooftop temos cinco restaurantes, o Cultura Alternativa visitou três. SAJ Culinária Libanesa – Contato Inicial O contato inicial com o SAJ foi feito pela hostess Aline Maria.  Além de apresentar o cardápio com maestria, nos […]

roteiro gastronômico

Roteiro gastronômico pelo litoral do Alentejo

Um roteiro gastronômico pelo Alentejo. Prepare as malas e o paladar para férias inesquecíveis na mais autêntica região portuguesa No Alentejo sempre há algo novo para descobrir ou provar. Além das paisagens bucólicas, a mais autêntica região portuguesa reserva experiências enogastronômicas únicas a seus visitantes.   Roteiro Gastronômico E para tornar sua viagem inesquecível, o […]

Café colonial Gramado.

Café Colonial Gramado, produtos diversos com texturas modificadas

Café Colonial Gramado, produtos diversos com texturas modificadas. O Café Colonial, tem como chamariz, a colocação de inúmeros produtos na mesa para você escolher como acompanhamento para seu café, suco, chocolate ou derivados. Café Colonial – Sabor Os produtos vêm com uma boa temperatura, mas, muitos, você nota, foram requentados. Quando um alimento é requentado, […]

Magnólia;. Restaurantes de Canela.

Magnólia, sabor e arquitetura em Canela

Magnólia, sabor e arquitetura em Canela Fomos há dois anos atrás. É um restaurante dinâmico, inovaram no cardápio, tudo mudou, está intenso, mas, manteve o Filé Magnólia que encantou nossa Editora Agnes Adusumilli. Magnólia – Arquitetura  Tem vários ambientes. Cinema, salões, enfim, é uma casa enorme toda ocupada por um restaurante. Uma ideia simplesmente espetacular. […]

Cantina Pastasciutta. Restaurantes de Gramado.

Cantina Pastasciutta, péssima recepção, ótimo atendimento e sabor

Cantina Pastasciutta, péssima recepção, ótimo atendimento e sabor Fomos à Cantina, uma das mais antigas de Gramado. Há vícios pela antiguidade, mas, atendeu-nos bem se avaliarmos a totalidade. Como a cidade está muito cheia no período do Natal, um ou outro atendente peca no atendimento, mas, no geral é um show o que vemos aqui. […]