Arquivos de Tag: SEGUNDA SEM CARNE

Sopa de palmito servida no pão - Cultura Alternativa

Segunda Sem Carne: Sopa de palmito servida no pão

Sopa de palmito servida no pão A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. A ideia é não consumir carne em pelo menos um dia da semana. Além da mudança de hábito ser benéfica ao meio ambiente, também traz vantagens à saúde segundo […]

Segunda sem Carne

Segunda Sem Carne: Risoto de alecrim e limão com tomate cereja assado

A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. Segunda sem Carne O prato de hoje Risotto de alecrim e limão com tomate cereja assado Ingredientes: 2x de arroz pra risotto (uso arbóreo); 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 3cs de azeite; 1x de vinho […]

Baixa umidade , Segunda Sem Carne, Cultura Alternativa

Segunda Sem Carne – Cultura Alternativa Saladas.

Segunda Sem Carne – Cultura Alternativa Saladas. Antigamente eu não comia salada. Hoje sou diabético. Meu pai (diabético) e minha mãe pediam sem parar que eu comesse salada e eu não comi. Porque será que não comemos salada quando somos criança? Será pelo efeito da propaganda televisiva, será pelo sabor, eu realmente não sei. Até […]

SegundasemCarne – Panqueca de cenoura com creme de tofu e brócolis

A receita do #SegundasemCarne original da massa era feita com ovos, ainda da minha fase ovolactovegetariana. E o recheio, por sua vez, tinha como base a ricota. Depois da minha transição para o vegetarianismo estrito, testei inúmeras receitas para a massa, e a que ficou mais gostosa e com um textura capaz de ser enrolada, […]

Segunda Sem Carne

Segunda Sem Carne: Risoto de beterraba com queijo de cabra

A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. A ideia é não consumir carne em pelo menos um dia da semana. Além da mudança de hábito ser benéfica ao meio ambiente, também traz vantagens à saúde segundo estudo da Organização das Nações Unidas. Segunda sem Carne O […]

Salada de Quinoa - Cultura Alternativa

#Segunda sem Carne – Salada de Quinoa à moda tailandesa

Salada de Quinoa A “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?! A receita da semana da […]

Brasileiros afirmam reduzir o consumo de carne

Brasileiros afirmam reduzir o consumo de carne

Brasileiros afirmam reduzir o consumo de carne Estudo inédito desenvolvido pelo The Good Food Institute em parceria com 11 empresas do setor alimentos mapeia o consumo de alternativas vegetais no país A preocupação com a saúde é uma tendência que tem crescido mundialmente, especialmente após o início da pandemia. Esse movimento também é presente no […]

Segunda sem Carne, Hambúrguer de banana

Segunda sem Carne – Hambúrguer de banana

Segunda sem Carne, Hambúrguer de banana – veja como fazer O hambúrguer de banana é uma deliciosa receita feita principalmente com ingredientes que você possui dentro da sua cozinha e que promete fazer o maior sucesso entre seus convidados e familiares. Por ser uma fruta bastante consumida no país, a banana é um elemento fácil […]