Preparo tradicional da cozinha brasileira, este purê rústico é feito com a abóbora de pescoço. Fica macio e úmido.
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Serra da Mantiquera, realizará entre os dias 2 de junho e 30 de julho de 2023 o 1º Festival Gastronômico Sabores da Montanha.
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Dia Nacional do Café – Consumo, produção e variedades da bebida que faz parte da cultura brasileira, dicas de preparação e sabores
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Muito versátil, prático, leve e com um toque marcante que prevalece na memória e no paladar, o pudim está entre as principais paixões do brasileiro
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Salada de Quinoa à moda tailandesa – Segunda sem Carne