Marine Restô no Hotel Fairmont no Rio. Antigo Sofitel, pós reforma, o hotel em Copacabana encanta. Não sabíamos da reabertura do espaço que foi palco de comemoração de Ano Novo do Cultura Alternativa há alguns anos. Vimos de longe, caminhando pela orla, que havia um nome em destaque, pensamos que era um restaurante e vimos […]
Armazém do Chef em São Luís, O Cultura Alternativa visitou em 28 de agosto deste ano, conheça a experiencia gastronômica. Com cardápio pratos da culinária maranhense e brasileira e seus ricos temperos, cores e sabores. Através do nosso apoiador TripAdvisor chegamos ao restaurante que fica numa pequena rua residencial, alias o restaurante foi montado numa […]
Trem Bão Pãdequeijaria. Fomos ao Trem Bão Pãodequeijaria e constatamos que o pão de queijo é realmente incrível e o atendimento sofrível. Com souvenires para vender como canecas e etc, merecia um atendimento melhor. Pães de queijo recheados são simplesmente espetaculares em termos de sabor, crocância, deixando a desejar no design. Seria bom a gerência […]
Barista Coffee Bar em Curitiba Procuramos um café qualificado para ir às 08 h da manhã em Curitiba. Encontramos o Coffee Bar Barista e nos encantamos. Visita efetuada em abril de 2019. Barista Coffee Bar – História O Barista Coffee Bar nasceu em 2014. Durante dois anos, conseguiu mostrar para o público da cidade que […]
Restaurante Flor Vinagreira, foi descoberto durante nosso passeio no Centro Histórico de São Luís. Num casarão do século 18, no reviver, nome do projeto de restauração dos conjuntos arquitetônicos do bairro da Praia Grande, onde funcionou a bolsa de valores, localizado na Rua da Estrela, em frente à Praça Nauro Machado, na Praia Grande. É […]
Bistrô Quintalão Península, Junior Belém, o chef, dá show ao ser entrevistado Quando eu assistia as entrevistas do Jô, as vezes ficava chateado com a forma como ele massacrava seus entrevistados ou ficava calado ouvindo os que sabiam se expressar. Depois, entendi, quem não sabia dizer suas ideias, ele massacrava, e quem entendia do tema, […]
Restaurante Lafayette, luxo e recepção especial feita por Félix Lima Fomos ao complexo gastronômico situado na Marina Bahia com três restaurantes. O que nos levou à Marina foi a vista e a segurança. Só entramos no Restaurante Lafayette pela forma cortês e ímpar como Félix Lima nos recepcionou. Um convite bem feito gera frutos sob todos […]
Restaurante Ori, carne de sol de primeira em Salvador. Só tem carne de sol, não, mas, nossa degustação, por indicação de Jeferson Natan, bom Garçom que nos atendeu, foi a carne de sol e foi um primor, apesar da pequena quantidade. Restaurante Ori – O local Num bairro com condomínios luxuosos. Arranha-céus onde moram pessoas […]
Restaurante Mistura Contorno – Bela arquitetura e sabor em Salvador Fomos ao Mistura, depois, do mesmo ter sido indicado por conhecedores da gastronomia em Salvador. Para encontrá-lo que está na Avenida do Contorno não foi fácil nem difícil. O Waze indica certinho, mas, os motoristas de táxi e Uber se complicam. Restaurante Mistura Contorno Vista […]
Restaurante Amado, o Cultura Alternativa visitou este conceituado restaurante, conheça nossa experiencia. Clebson Bento da Silva, maitre, nos apresentou e recepcionou o restaurante Amado, dando um show de atendimento, conhecimento e cortesia. Experiência É realmente uma boa experiência ir ao Amado em Salvador. O restaurante Amado tem uma arquitetura convidativa, uma gastronomia bem elaborada, onde […]
