Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento. Entre 7 e 16 de outubro – servirão a rainha dos crustáceos de todo jeito e maneira
Arquivos de Categoria: Gastronomia
Spaghetti de legumes com molho tahine, falafel e granola. Para dar uma crocância e um sabor ainda mais marcante, adicione a granola proteica
Feijoada Vegana ira agradar ao paladar dos mais exigentes e aos que não consomem carne e podem usufruir desta iguaria brasileira.
Aprenda como fazer Torta de Queijo com Tomate, que fica pronta em cerca de 40 minutos e rende, aproximadamente, quatro porções
Desperdício de alimentos No Brasil, a temática da perda e do desperdício de alimentos vem ganhando destaque nos últimos anos, sobretudo em meio à conjuntura econômica desafiadora que o país enfrenta. As discrepâncias entre a abundância de recursos naturais e a insegurança alimentar de uma parcela significativa da população apontam para a necessidade de práticas […]
Angus Brasil lança Manual de sustentabilidade. Há uma demanda dos produtores sobre práticas sustentáveis com a criação do Selo Carne Angus
Hambúrguer de Grão de Bico. No Cultura Alternativa toda segunda feira você encontra uma receita para um dia sem carne.
Mitos que impedem as pessoas de beber vinho. Quais os mitos? Muitas pessoas mantêm em casa apenas uma ou duas garrafas de vinho para beber em ocasiões especiais, mas o especialista em harmonizações e criador do Vinho Mais Rodrigo Bertin, explica que o vinho não precisa ser uma bebida exclusiva para estes momentos. “Ao contrário […]
Região portuguesa se destaca pela variedade de sua produção e que agradam os mais exigentes enófilos de todo o mundo.
‘Parece leite, mas não é’: como crise ‘empobreceu’ a fórmula dos produtos lácteos do Brasil