Segunda Sem Carne – Cultura Alternativa Saladas. Antigamente eu não comia salada. Hoje sou diabético. Meu pai (diabético) e minha mãe pediam sem parar que eu comesse salada e eu não comi. Porque será que não comemos salada quando somos criança? Será pelo efeito da propaganda televisiva, será pelo sabor, eu realmente não sei. Até […]
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abr
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A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. A ideia é não consumir carne em pelo menos um dia da semana. Além da mudança de hábito ser benéfica ao meio ambiente, também traz vantagens à saúde segundo estudo da Organização das Nações Unidas. Segunda sem Carne O […]
07
dez
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Brasileiros afirmam reduzir o consumo de carne Estudo inédito desenvolvido pelo The Good Food Institute em parceria com 11 empresas do setor alimentos mapeia o consumo de alternativas vegetais no país A preocupação com a saúde é uma tendência que tem crescido mundialmente, especialmente após o início da pandemia. Esse movimento também é presente no […]
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nov
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Segunda sem Carne, Hambúrguer de banana – veja como fazer O hambúrguer de banana é uma deliciosa receita feita principalmente com ingredientes que você possui dentro da sua cozinha e que promete fazer o maior sucesso entre seus convidados e familiares. Por ser uma fruta bastante consumida no país, a banana é um elemento fácil […]
13
jul
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Petit Gateau salgado. Provavelmente você conhece (e já provou) a famosa sobremesa petit gateau. Aquele brownie quente de chocolate junto com um cremoso sorvete de creme. Além do sabor de cada um, a mistura do quente com o frio provoca sensações saborosas inexpressíveis. Mas e se eu te disse que há uma receita de petit […]